Remy Niero CONDRIEU « Chéry » - Parcellaire

Condrieu "Chéry" - Rémy Niero 2020

Présentation du produit :

Le Condrieu "Chéry" 2020 de Rémy Niero est un vin blanc d'exception issu de la parcelle Chéry, un terroir prestigieux de l'appellation Condrieu. Élaboré à partir du cépage Viognier, ce vin est un parfait exemple de la finesse et de la puissance que ce terroir peut offrir. Il se distingue par ses arômes profonds, ses notes fruitées et florales, ainsi que par une grande complexité en bouche. Un vin de grande qualité pour les amateurs de vins blancs raffinés.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Condrieu AOP
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Parcelle Chéry, sur sols granitiques, offrant un excellent drainage et une exposition idéale au soleil
• Viticulture : En conversion vers l’agriculture biologique, avec un respect profond de la biodiversité et des cycles naturels de la vigne
• Vinification : Fermentation en cuves inox, élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour enrichir le vin en arômes
• Alcool : 14,5% vol
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés et une belle brillance
• Nez : Arômes complexes de fruits exotiques (abricot, mangue), de fleurs blanches (jasmin, acacia), avec des touches subtiles de miel et d’épices
• Bouche : Riche et opulente, la texture est soyeuse et enveloppante. On retrouve une belle minéralité, accompagnée de fruits mûrs et d’une touche florale persistante
• Finale : Longue et élégante, avec une note d’agrumes confits et une belle vivacité qui équilibre l’ensemble
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des crustacés, des poissons en sauce, des viandes blanches, ou des fromages affinés. Peut également être dégusté seul pour apprécier sa complexité.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un terroir unique : La parcelle Chéry est l'un des plus grands crus de l'appellation Condrieu, offrant des vins d'une grande finesse et d'une complexité remarquable.
2. Cépage exceptionnel : Le Viognier dans ce terroir particulier donne un vin aromatique, complexe, avec une texture soyeuse et une belle longueur en bouche.
3. Savoir-faire de Rémy Niero : Vigneron passionné, Rémy Niero est reconnu pour ses vins de grande qualité, où le respect du terroir et des traditions viticoles est primordial.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Condrieu absolument magnifique, un vin à la fois puissant et raffiné, parfait pour une occasion spéciale."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Grande finesse, des arômes envoûtants, et une longueur impressionnante en bouche."

Hashtags :

#Condrieu #RemyNiero #Viognier #Chéry #VinsDuRhône #Parcellaire