Saint Peray 2020 Domaine Durand

Saint-Péray 2020 - Domaine Durand

Présentation du produit :

Le Saint-Péray 2020 du Domaine Durand est un vin blanc de l’appellation Saint-Péray, situé sur les pentes des collines ardéchoises. Ce vin est élaboré à partir des cépages Marsanne et Roussanne, typiques de cette région du Rhône. Il se distingue par sa finesse, son équilibre et ses arômes floraux et fruités. Ce millésime 2020 est idéal pour découvrir la richesse du terroir de Saint-Péray.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Péray AOP
• Millésime : 2020
• Cépage : 80% Marsanne, 20% Roussanne
• Terroir : Vignobles situés sur les collines de Saint-Péray, avec des sols granitiques et argilo-calcaires
• Viticulture : Raisonnée et respectueuse de l’environnement, avec un travail soigné de la vigne
• Vinification : Fermentation à température contrôlée, élevage en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes
• Alcool : 13% vol
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, brillante avec des reflets argentés
• Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, de fruits frais (pêche, abricot), et de touches légèrement beurrées
• Bouche : Légère et fraîche, avec une belle structure. L'attaque est fruitée, suivie de notes florales et d'une légère minéralité. La texture est ronde et bien équilibrée
• Finale : Longue et agréable, avec des notes fruitées et une touche d'amande douce
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des poissons grillés, des fruits de mer, des viandes blanches en sauce, ou des fromages de chèvre frais.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin de terroir : Le Saint-Péray 2020 exprime pleinement le caractère du terroir ardéchois, avec sa minéralité et sa fraîcheur.
2. Cépages typiques : L'assemblage de Marsanne et Roussanne offre une belle harmonie entre fruité et floral, idéal pour une dégustation élégante.
3. Savoir-faire du Domaine Durand : Le domaine est reconnu pour son travail méticuleux et son respect des traditions viticoles.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin frais, élégant et bien équilibré, idéal pour les repas d'été."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très bon rapport qualité-prix, un vin agréable à déguster avec des fruits de mer."

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