Domaine De Joÿ St André SUD-OUEST - IGP CÔTES DE GASCOGNE

Domaine De Joÿ St André - Sud-Ouest IGP Côtes de Gascogne

Présentation du produit :

Le Domaine De Joÿ St André produit ce vin sous l'IGP Côtes de Gascogne, une appellation du Sud-Ouest de la France réputée pour ses vins fruités et frais. Ce vin blanc est un assemblage de cépages typiques de la région, offrant une grande fraîcheur et des arômes délicats. Avec sa belle expression fruitée et sa vivacité, il est parfait pour des moments conviviaux et des repas légers.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : IGP Côtes de Gascogne
• Millésime : 2020 (ou millésime disponible)
• Cépage : Assemblage de Colombard, Ugni Blanc, et Sauvignon Blanc
• Terroir : Vignobles situés dans la région de Gascogne, avec des sols argilo-calcaires favorisant la fraîcheur des vins
• Viticulture : Viticulture raisonnée, respectueuse de l’environnement
• Vinification : Récolte manuelle, fermentation à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et les arômes
• Alcool : 12% vol
• Contenance : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, lumineux, avec des reflets verdâtres
• Nez : Arômes frais et fruités de fruits exotiques, de fleurs blanches, et des touches herbacées typiques du Sauvignon
• Bouche : Légère et fruitée, avec une belle fraîcheur. Les arômes d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches dominent, accompagnés d'une acidité bien équilibrée
• Finale : Une finale vive, agréable et rafraîchissante avec une légère touche minérale
• Température de service : 8-10°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades, ou des fromages frais. Parfait pour l'apéritif.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Vin frais et fruité : Le Domaine de Joÿ St André propose un vin léger et rafraîchissant, parfait pour l'apéritif ou les repas estivaux.
2. Cépages typiques : L'assemblage des cépages Colombard, Ugni Blanc et Sauvignon Blanc assure une belle expression aromatique, propre à la région des Côtes de Gascogne.
3. Un excellent rapport qualité-prix : Ce vin offre une grande fraîcheur et un profil aromatique délicat à un prix accessible.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin léger, fruité et parfait pour les journées ensoleillées. Un excellent choix pour l'apéritif."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très agréable, avec une belle fraîcheur et des arômes délicats. Très bon rapport qualité-prix."

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