Romain Petiteau Muscadet Sevre Et Marne Goulaine 2014

Muscadet Sèvre et Maine "Goulaine" 2014 - Romain Petiteau

Présentation du produit :

Le Muscadet Sèvre et Maine "Goulaine" 2014 de Romain Petiteau est un vin blanc sec et élégant, produit dans la région viticole du Pays Nantais. Ce vin est issu du cépage Melon de Bourgogne et provient de vignes cultivées sur des sols granitiques. Le millésime 2014 est marqué par une belle maturité et une acidité fine, offrant un parfait équilibre entre fraîcheur et richesse. La cuvée "Goulaine" se distingue par sa complexité et sa minéralité, avec des arômes frais de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et des touches subtiles de pierres à fusil.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Muscadet Sèvre et Maine AOP
• Millésime : 2014
• Cépage : 100% Melon de Bourgogne
• Terroir : Sols granitiques et sablo-graveleux
• Viticulture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement
• Vinification : Pressurage pneumatique, fermentation en cuves inox et élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour plus de complexité et de texture
• Alcool : 12% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle avec des reflets argentés
• Nez : Arômes frais et délicats de fruits à chair blanche (pomme, poire), d’agrumes (citron), avec des notes florales et une touche minérale de pierre à fusil
• Bouche : Fraîche, vive et ronde, avec une belle tension acide et une finale nette et persistante sur des notes d’agrumes et de noisette
• Température de service : 8-10°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, des huîtres, des poissons grillés, ou encore une salade de fruits de mer.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un terroir unique : Le Muscadet de Goulaine est réputé pour sa minéralité et sa fraîcheur, parfaitement équilibrée avec la richesse du millésime 2014.
2. Vin de caractère : Le travail soigné de Romain Petiteau garantit un vin précis et authentique, à la fois frais et complexe.
3. Polyvalence gastronomique : Parfait avec une grande variété de plats à base de fruits de mer ou de poissons.

Évaluation critique :

• Note Parker : 90/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Muscadet très équilibré, avec une belle fraîcheur et des arômes subtils."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Excellente expression du terroir, idéal avec des huîtres."

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