Christophe Blanc Côte Rôtie 2018 Charmille

Côte-Rôtie "Charmille" 2018 - Christophe Blanc

Présentation du produit :

Le Côte-Rôtie "Charmille" 2018 de Christophe Blanc est un vin rouge élégant et complexe, qui incarne la typicité de l’appellation Côte-Rôtie. Ce millésime, produit à partir de Syrah (avec une petite proportion de Viognier), révèle un terroir d’exception avec des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et des notes florales. Un vin qui se distingue par sa finesse et son potentiel de vieillissement.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Côte-Rôtie AOP
• Millésime : 2018
• Cépage : 90% Syrah, 10% Viognier
• Terroir : Sols schisteux et terrasses escarpées, typiques de la Côte-Rôtie
• Viticulture : Raisonnée, respectant l'équilibre naturel du terroir
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense avec des reflets pourpres
• Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d’épices (poivre noir, réglisse), touches florales (violette) et légèrement fumées
• Bouche : Fine et structurée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Finale longue et persistante, sur des notes fruitées et épicées
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, du gibier, des fromages affinés et des plats en sauce.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un terroir unique : Le "Charmille" incarne l’expression pure de la Côte-Rôtie avec sa finesse et ses arômes subtils.
2. Vin de garde : Potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans, pour développer davantage de complexité.
3. Savoir-faire de Christophe Blanc : Un vigneron reconnu pour son approche soignée et respectueuse du terroir.

Évaluation critique :

• Note Parker : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande finesse, avec des arômes profonds et une structure parfaitement équilibrée."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Excellent rapport qualité-prix pour un Côte-Rôtie de cette qualité."

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