Louis Cheze Anges 2018 Saint Joseph Rouge

Saint-Joseph "Anges" 2018 - Louis Chèze

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph "Anges" 2018 de Louis Chèze est un vin rouge remarquable, emblématique de l'appellation Saint-Joseph. Ce millésime 2018, élaboré à partir de Syrah, est l'expression d'un terroir granitique qui offre au vin des arômes riches et une belle structure. L'assemblage est élégant, bien équilibré, et promet un grand potentiel de garde.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Joseph AOP
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols granitiques sur des coteaux en forte pente, typiques de l'appellation
• Viticulture : Raisonnée, respectueuse des équilibres naturels
• Vinification : Vendanges manuelles, macération et fermentation longues. Élevage en fûts de chêne de 12 mois.
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense, avec des reflets pourpres
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille), notes épicées (poivre, réglisse) et légères touches boisées
• Bouche : Attaque souple, avec une belle structure tannique et une grande fraîcheur. La finale est longue et élégante, révélant des nuances de fruits mûrs et de violette.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des gibiers, ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Vin d'exception : Un Saint-Joseph fin et élégant, issu d'un terroir unique.
2. Vin de garde : Ce millésime 2018 pourra se garder pendant 8 à 10 ans et se bonifier avec le temps.
3. Signature Louis Chèze : Un savoir-faire reconnu et une cuvée de qualité supérieure.

Évaluation critique :

• Note Parker : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph d'une grande finesse, avec une structure tannique impressionnante."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin parfait pour accompagner des mets raffinés."

Hashtags :

#SaintJoseph #LouisCheze #VinRouge #Syrah #VinsDuRhône