Hermitage 2019 Le Gréal Marc Sorrel Magnum NOUS CONSULTER

Hermitage "Le Gréal" 2019 - Marc Sorrel (Magnum)

Présentation du produit :

L’Hermitage "Le Gréal" 2019 de Marc Sorrel, présenté ici en format Magnum, est une cuvée d’exception emblématique de la prestigieuse appellation Hermitage. Ce vin, élaboré avec une précision remarquable, résulte de l’assemblage des meilleures parcelles de la colline de l’Hermitage. Riche, complexe et puissant, il offre une expression unique de son terroir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOP
• Millésime : 2019
• Cépages :
  • Rouge : 90% Syrah
  • Blanc : 10% Marsanne et Roussanne (ajoutées pour complexité et texture)
• Terroir : Sols variés (granitiques, alluvionnaires et calcaires) sur des pentes abruptes de la colline de l’Hermitage
• Viticulture : Raisonnée, avec un respect des équilibres naturels et des pratiques manuelles
• Vinification : Traditionnelle avec macération longue pour extraire richesse et profondeur, suivie d’un élevage en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rubis profond avec des reflets grenat
• Nez : Intense et complexe, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de réglisse, de violette et des notes subtiles de cuir et d’épices douces
• Bouche : Structurée et puissante, avec une trame tannique soyeuse. La richesse aromatique s’accompagne d’une belle fraîcheur, sur des saveurs de fruits noirs, d’olive noire, de truffe et de cacao. Finale longue et minérale.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait pour accompagner des gibiers, des viandes rouges en sauce ou des plats truffés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Excellence du terroir : L’une des plus belles expressions de la colline de l’Hermitage.
2. Vin de garde : Un potentiel exceptionnel, pouvant évoluer sur 20 à 30 ans.
3. Signature Marc Sorrel : Un artisan vigneron réputé pour des vins rares et authentiques.

Évaluation critique :

• Note Parker : 97/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un grand vin, puissant et raffiné, à conserver pour les grandes occasions."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Une richesse aromatique impressionnante."

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