Saint Peray 2018 Lieu Dit Hongrie M. Chapoutier

Saint-Péray 2018 Lieu-Dit Hongrie - M. Chapoutier

Présentation du produit :

Le Saint-Péray "Lieu-Dit Hongrie" 2018 de M. Chapoutier est un vin blanc d'exception, élaboré à partir de Marsanne issue d’un terroir spécifique de Saint-Péray. Ce millésime met en lumière la finesse et la minéralité typiques de cette appellation. Avec un élevage précis, cette cuvée séduit par sa complexité aromatique et sa structure élégante.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Péray AOP
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Marsanne
• Terroir : Sols calcaires et granitiques du lieu-dit Hongrie, bénéficiant d'une exposition favorable
• Viticulture : Biodynamique, avec un respect total de la biodiversité
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en barriques, élevage sur lies fines pendant 8 à 10 mois pour préserver fraîcheur et complexité
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
• Nez : Arômes subtils de poire, d’amande, de fleurs blanches, avec des notes miellées et légèrement briochées
• Bouche : Ample et élégante, avec une belle fraîcheur, une minéralité marquée et une finale longue, sur des nuances de fruits à chair blanche et de noisette
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer, des volailles crémées ou des fromages à pâte molle.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Exclusivité du terroir : Une cuvée provenant du lieu-dit Hongrie, reflet de la singularité de Saint-Péray.
2. Complexité et finesse : Un vin blanc équilibré, entre fraîcheur et rondeur, idéal pour les amateurs de Marsanne.
3. Savoir-faire M. Chapoutier : Une vinification précise et respectueuse des caractéristiques du terroir.

Évaluation critique :

• Note Parker : 93/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un grand blanc du Rhône, élégant et minéral."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un parfait équilibre entre puissance et fraîcheur."

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