Bernard Gripa Parady Saint-Joseph Rouge 2018

Bernard Gripa Parady Saint-Joseph Rouge 2018

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph Parady 2018 de Bernard Gripa est un vin rouge d'exception, élaboré à partir de Syrah cultivée sur des sols granitiques. Ce millésime 2018 reflète parfaitement le caractère puissant et minéral de l'appellation Saint-Joseph, avec des arômes riches de fruits noirs, d'épices et une belle structure en bouche.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Joseph AOP
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols granitiques sur des coteaux exposés au sud
• Viticulture : Raisonnée, respectant les équilibres naturels
• Vinification : Vendanges manuelles, macération longue, élevage en fûts de chêne
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense aux reflets violacés
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes épicées (poivre, réglisse) et touches fumées
• Bouche : Structure soyeuse avec des tanins fins, belle fraîcheur minérale et finale longue
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des rôtis, du gibier ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression du terroir : Un vin qui capture la minéralité et la richesse de l'appellation Saint-Joseph
2. Vin de garde : Potentiel de vieillissement de 8 à 12 ans
3. Savoir-faire Gripa : Une signature de qualité, reconnue pour des vins élégants et équilibrés

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph élégant, avec des arômes profonds et une belle longueur."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin qui s'améliore avec le temps, parfait pour un dîner raffiné."

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