Domaine Michelas St Jemms Cornas Les Murettes Rouge 2016

Cornas "Les Murettes" 2016 – Domaine Michelas St Jemms

Présentation du produit :

Le Cornas "Les Murettes" 2016 du Domaine Michelas St Jemms est un vin rouge 100% Syrah, produit sur des sols granitiques caractéristiques de l'appellation Cornas. Ce millésime 2016 se distingue par sa richesse aromatique, sa structure bien équilibrée et ses tanins soyeux. Un vin élégant et puissant qui exprime parfaitement son terroir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Cornas AOP
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols granitiques
• Viticulture : Pratiques respectueuses de l'environnement
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en cuves, élevage en fûts de chêne
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond aux reflets pourpres
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs, épices et touches de garrigue
• Bouche : Vin ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier, des rôtis ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression du terroir : Reflète fidèlement le caractère granitique de l'appellation Cornas
2. Vin de garde : Potentiel de vieillissement de 8 à 12 ans pour une évolution riche et complexe
3. Savoir-faire familial : Un domaine reconnu pour la qualité de ses vins et son expertise

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Cornas élégant, avec des arômes profonds et une belle longueur."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Vin harmonieux, parfait avec un plat de viande en sauce."

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