Domaine Michelas St Jemms Saint Joseph Terres d’Arce Rouge 2019

Saint-Joseph "Terres d'Arce" 2019 – Domaine Michelas St Jemms

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph "Terres d'Arce" 2019 du Domaine Michelas St Jemms est un vin rouge 100% Syrah, élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols granitiques caractéristiques de l'appellation Saint-Joseph. Ce millésime 2019 se distingue par sa richesse aromatique et sa structure équilibrée, offrant une belle expression du terroir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Joseph AOP
• Millésime : 2019
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols granitiques typiques de Saint-Joseph
• Viticulture : Pratiques respectueuses de l'environnement, favorisant la biodiversité et la santé des sols
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne pendant 12 mois
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond aux reflets violines
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes épicées (poivre noir) et touches de réglisse
• Bouche : Vin ample et chaleureux, avec des tanins ronds et une belle fraîcheur. Finale longue et harmonieuse
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier, des rôtis ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression du terroir : Reflète fidèlement le caractère granitique de l'appellation Saint-Joseph
2. Vin de garde : Potentiel de vieillissement de 5 à 8 ans, permettant au vin de développer une complexité accrue
3. Savoir-faire familial : Un domaine reconnu pour son expertise et la qualité de ses vins

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ *"Un Saint-Joseph élégant, avec des arômes profonds et une belle longueur en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ *"Parfait pour accompagner un dîner raffiné."

Hashtags :

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