Marc Sorrel Hermitage 2019 Rouge nous consulter

Hermitage 2019 - Domaine Marc Sorrel

Présentation du produit :

L'Hermitage 2019 du Domaine Marc Sorrel est un vin rouge d'exception qui incarne toute la richesse et la complexité de l'appellation Hermitage. Composé à 100% de Syrah, ce millésime 2019 se distingue par son élégance, son intensité aromatique et sa grande profondeur. Il révèle des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de tabac et des notes subtiles de sous-bois. L'élevage en fûts de chêne apporte une belle structure et une finale longue. Ce vin a un grand potentiel de garde.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOC
• Millésime : 2019
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols schisteux et granitiques, exposition sud
• Viticulture : Agriculture raisonnée, respect des cycles naturels
• Vinification : Vinification traditionnelle en cuves, élevage en fûts de chêne (neufs et anciens) pendant 18 mois
• Alcool : 14,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond aux reflets violacés
• Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), accompagnés de notes épicées (poivre, réglisse), et de subtiles touches boisées
• Bouche : Une attaque puissante et veloutée, avec des tannins fins, une belle structure et une finale longue, marquée par des arômes persistants de fruits noirs et d'épices
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin de grande qualité : La cuvée Hermitage 2019 du Domaine Marc Sorrel incarne le meilleur de l'appellation Hermitage, avec une grande profondeur et une belle complexité.
2. Un vin de garde : Ce millésime a un potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans, idéal pour les collectionneurs et les amateurs de vins mûrs.
3. Une signature reconnue : Marc Sorrel est l'un des vignerons les plus respectés de la région, reconnu pour ses vins d'une grande finesse.

Évaluation critique :

• Note Parker : 94/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin exceptionnel, d'une grande finesse et d'une belle complexité."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Hermitage classique, parfaitement équilibré et avec un grand potentiel de garde."

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