Vin De France PINOT NOIR 2019 DOMAINE RÉMI GAUTHIER

Vin De France - Pinot Noir 2019 - Domaine Rémi Gauthier

Présentation du produit :

Le Pinot Noir 2019 du Domaine Rémi Gauthier est une belle expression de ce cépage emblématique en Vin de France. Ce vin rouge séduit par sa finesse, ses arômes délicats de fruits rouges et sa texture veloutée. Issu d’une viticulture respectueuse de l’environnement et vinifié avec soin, il allie authenticité et élégance.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Vin de France
• Millésime : 2019
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Terroir : Sols calcaires et argilo-calcaires, propices à une belle expression du Pinot Noir
• Viticulture : Respectueuse de l’environnement, avec une approche raisonnée
• Vinification : Fermentation traditionnelle, macération douce pour préserver le fruit, élevage en cuve et barriques
• Alcool : 12,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis brillante
• Nez : Arômes de cerise, framboise, groseille, avec des notes légèrement épicées et florales
• Bouche : Élégante et soyeuse, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale gourmande sur le fruit rouge
• Température de service : 14-16°C
• Accords mets-vins : Parfait avec volailles rôties, charcuteries, tartes salées ou fromages à pâte molle

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression pure du Pinot Noir : Une cuvée raffinée et pleine de fraîcheur.
2. Vin accessible et authentique : Idéal pour une découverte du Pinot Noir en dehors des appellations classiques.
3. Respect de l’environnement : Une viticulture qui valorise le terroir et les pratiques durables.

Évaluation critique :

• Note Parker : 89/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Pinot Noir frais et fruité, parfait pour les repas conviviaux."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Délicatesse et équilibre, une très belle surprise."