Domaine la Barroche 2009 Châteauneuf du Pape

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape 2009

Nom du produit : Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape 2009

Cépages : 62% Grenache, 18% Mourvèdre, 13% Syrah, 5% Cinsault
Millésime : 2009
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Volume : 750 ml
Note Parker : 93/100

Description du produit :

Le Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape 2009 incarne la quintessence du terroir de cette appellation mythique. Ce vin révèle une signature unique du domaine grâce à son assemblage complexe et raffiné, élaboré à partir de vignes centenaires plantées sur des sols variés, allant des sables aux galets roulés. Un équilibre parfait entre puissance et finesse, ce vin dévoile une texture soyeuse et veloutée qui enrobe le palais, tout en offrant une grande fraîcheur et une belle complexité.

L'assemblage de Grenache (62%), dominant, et complété par le Mourvèdre, la Syrah et le Cinsault, se distingue par une expression aromatique remarquable : des fruits mûrs, des touches de violette, de réglisse, ainsi que des notes plus subtiles de cacao et d'épices. Son élevage prolongé en foudres et demi-muids ajoute une dimension supplémentaire à la complexité du vin, le dotant d'une minéralité délicate et d'une longueur impressionnante en finale.

Dégustation :

• Robe : Profonde, d’un rouge sombre éclatant.
• Nez : Arômes élégants de fruits mûrs, notamment de cerise noire et de mûre, complétés par des touches de violette, réglisse, et une subtile note de cacao et d’épices.
• Bouche : La texture est soyeuse et ample, avec des tannins fins et veloutés qui s’intègrent parfaitement avec les arômes fruités et épicés. Le vin offre une grande complexité avec une belle fraîcheur et une opulence maîtrisée.
• Finale : Longue, fine et précise, avec une minéralité délicate qui équilibre l’opulence et une fraîcheur qui prolonge l’expérience.

Notes et Avis Clients :

Note Parker : 93/100
"Un vin d’une grande richesse, témoignant du terroir exceptionnel de Châteauneuf-du-Pape et de la maîtrise du domaine. La finale, longue et marquée par une fraîcheur minérale, révèle un grand potentiel de garde."

• Robert Parker

Avis Clients :
⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5)
"Un vin superbe, d’une grande élégance. Chaque gorgée est une découverte de complexité et de finesse. À conserver pour de futures occasions spéciales !" – Éric M.
⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
"Un vin puissant mais raffiné. Il a bien évolué depuis sa mise en bouteille et se bonifiera encore avec le temps." – Nathalie P.

Caractéristiques :

• Alcool : 14,5%
• Cépages principaux : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
• Terroir : Sableux, calcaire, galets roulés
• Elevage : 18 mois en foudres et demi-muids
• Capacité de garde : 10-15 ans
• Température de service : 16-18°C

Accords Mets et Vins :

Le Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape 2009 se marie parfaitement avec des mets raffinés, tels que :

• Viandes rouges grillées ou rôties
• Agneau rôti ou en croûte d'herbes
• Fromages affinés (Brie de Meaux, Comté)
• Plats en sauce à base de gibier ou de canard

Pourquoi Choisir le Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape 2009 ?

• Un vin exceptionnel noté 93/100 par Robert Parker.
• Un assemblage complexe et une maîtrise parfaite du terroir.
• Une longévité impressionnante et un grand potentiel de garde.
• Un vin raffiné, élégant, et parfaitement équilibré entre puissance et finesse.

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