Château du Cèdre 2018 Cahors
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Château du Cèdre 2018 Cahors
0,00 € la bouteille
| Cru | Cahors |
| Type | Offre des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et une touche boisée, avec une belle structure et des tannins élégants. Ce vin puissant et complexe, élevé en fûts de chêne, est parfait avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Château du Cèdre 2018 est un Cahors rouge 100% Malbec. Il offre des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et une touche boisée, avec une belle structure et des tannins élégants. Ce vin puissant et complexe, élevé en fûts de chêne, est parfait avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Un vin de garde avec un excellent potentiel de vieillissement.
Description
Château du Cèdre 2018 - Cahors
Présentation du produit :
Le Château du Cèdre 2018 est un vin rouge d'exception issu de l'appellation Cahors, la terre d’origine du cépage Malbec. Ce vin est une expression parfaite de ce cépage, aux arômes de fruits noirs mûrs, aux épices et aux notes légèrement boisées. L’élevage en fûts de chêne confère à ce vin une belle complexité et une structure élégante. Ce Cahors 2018 incarne l'authenticité et le savoir-faire du domaine.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Cahors AOP
- Millésime : 2018
- Cépages : 100% Malbec
- Terroir : Sols argilo-calcaires avec une exposition idéale pour une maturation optimale des raisins
- Viticulture : Culture raisonnée et respectueuse de l’environnement
- Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pour une meilleure complexité et structure
- Alcool : 14% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge sombre avec des reflets violacés
- Nez : Arômes puissants de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes épicées (poivre, réglisse) et d’une touche boisée subtile
- Bouche : Attaque veloutée et intense, avec des tannins présents mais élégants, et une finale longue marquée par une belle fraîcheur et des arômes persistants de fruits et d’épices
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier, ou des fromages affinés
Pourquoi choisir ce vin ?
- Un vin de caractère : Le Cahors 2018 du Château du Cèdre est une belle représentation du cépage Malbec, avec une belle structure et des arômes puissants.
- Un vin de garde : Ce vin a un excellent potentiel de vieillissement, pouvant se conserver plusieurs années et se bonifier avec le temps.
- Un vin prestigieux : Le domaine est reconnu pour son savoir-faire et ses vins de grande qualité.
Évaluation critique :
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin puissant mais élégant, parfait pour les repas de fête ou les repas conviviaux."
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un grand vin de Cahors, avec des tannins soyeux et une belle profondeur."
Hashtags :
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