Domaine Renucci Pitraïa Blanc AOP Calvi

Domaine Renucci Pitraïa Blanc - AOP Calvi

Présentation du produit :

Le Domaine Renucci Pitraïa Blanc est un vin blanc de l’appellation AOP Calvi, une région réputée pour ses vins corses authentiques. Ce vin est issu principalement de cépages locaux, dont le Vermentino et le Ugni Blanc, offrant une expression typique du terroir corse. Avec sa fraîcheur et sa minéralité, il reflète parfaitement le climat méditerranéen et les sols calcaires de la région. Sa vinification soignée en cuves inox permet de conserver toute la pureté et l’élégance des arômes, tout en assurant une belle longueur en bouche.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Calvi AOC
• Millésime : Dernier millésime disponible
• Cépages : Vermentino, Ugni Blanc
• Terroir : Sols calcaires et argilo-calcaires, avec une exposition optimale au soleil méditerranéen
• Viticulture : Agriculture raisonnée, respect des traditions locales et du terroir
• Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, brillant avec des reflets argentés
• Nez : Arômes frais de fruits à chair blanche (pêche, poire), accompagnés de notes florales (fleur d’acacia) et d’une légère touche minérale
• Bouche : Attaque franche et vive, belle rondeur en milieu de bouche avec une acidité bien maîtrisée. La finale est persistante, marquée par des arômes d’agrumes et une belle fraîcheur
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, poissons grillés, salades méditerranéennes ou fromages frais

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin frais et aromatique : La cuvée Pitraïa Blanc incarne l’élégance et la fraîcheur des vins corses, avec une belle complexité aromatique.
2. Un vin de terroir : Élaboré à partir de cépages locaux, il reflète parfaitement l’identité du terroir de Calvi.
3. Une belle harmonie : L’équilibre entre fruité et minéralité fait de ce vin un choix parfait pour des repas d’été ou des moments conviviaux.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin blanc élégant, parfait pour un déjeuner en terrasse."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Une belle expression du terroir de Calvi, à savourer avec des fruits de mer."

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