Le Domaine Renucci est situé au Nord-Ouest de l’île, à 15 km de Calvi et 14 km de L’Ile Rousse. La cave est installée à Feliceto, petit village de Balagne perché à 400m d’altitude, entre mer et montagne, entre oliviers, vignes et maquis.
La Balagne bénéficiant d’un climat continental méditerranéen sec, chaud et ventilé, avec sa grande tradition oléicole et viticole, était autrefois considérée comme le grenier de la Corse.
Le sol est profond, argilo-sableux sur une arène granitique. Le vignoble planté entre 200 et 400 mètres d’altitude dans la vallée du Reginu est réparti sur sept parcelles et compte aujourd’hui 28 hectares, en conversion vers l’agriculture biologique.
Le vignoble
Le vignoble fait parti de l’AOP Corse-Calvi. Le Domaine Renucci compte 28 hectares de vigne répartis sur 7 parcelles de cépages corses et méditerranéens.
- ÂGE MOYEN DES VIGNES
- 20 ans
- ALTITUDE
- Comprise entre 200 et 400m
- TERROIR
- Sols profonds, Argilo-sableux sur arène granitique
- RENDEMENT À L’HECTARE
- 40 Hl en moyenne
- DENSITÉ DE PLANTATION
- Entre 4 000 et 4 500 pieds à l’hectare.
- CÉPAGES CORSES
- Sciaccarellu, Niellucciu, Malvasia, Biancu Gentile, Aleatico, Minustellu
- CÉPAGES MÉDITERRANÉENS
- Syrah, Grenache
Blanc Pitraïa
Appellation :
- VINS DE FRANCE
Cépages :
- 70% Malvasia
- 30% Biancu Gentile
Vinification :
- Vinification et élevage en fûts de chêne pendant 12 mois
- Fermentation thermorégulée à 16°C
- Levures indigènes ( naturelles )
- Elevage sur lies de 60 jours
- Rendement : 40 hl / hectare
