Clos Teddi Grande Cuvée Rouge 2018 PATRIMONIO

Clos Teddi Grande Cuvée Rouge 2018 - Patrimonio

Présentation du produit :

Le Clos Teddi Grande Cuvée Rouge 2018 est un vin d'exception issu de l’appellation Patrimonio, au cœur de la Corse. Ce vin, élaboré avec soin par le domaine Clos Teddi, est un assemblage de cépages traditionnels corses, principalement le Nielluccio et le Sciaccarellu. Il incarne le caractère unique du terroir corse avec une expression à la fois puissante, élégante et complexe. L'élevage en fûts de chêne permet à ce vin de gagner en profondeur, tout en conservant une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour les amateurs de grands vins corses.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Patrimonio AOC
• Millésime : 2018
• Cépages : 90% Nielluccio, 10% Sciaccarellu
• Terroir : Sols argilo-calcaires, exposés plein sud, bénéficiant d’une belle exposition au soleil et d’un climat méditerranéen
• Viticulture : Culture raisonnée avec respect de l’environnement et gestion des rendements pour garantir une qualité optimale
• Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox, macération longue, élevage en fûts de chêne pour une complexité et une structure raffinées
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense avec des reflets pourpres
• Nez : Arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) avec des touches épicées (poivre, réglisse), de garrigue et une subtile note boisée
• Bouche : Attaque soyeuse, tanins fins et bien intégrés, équilibre parfait entre fruité et structure. La finale est longue et persistante, marquée par des arômes fruités et épicés
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin corse de grande qualité : La Grande Cuvée Rouge est une expression parfaite du terroir de Patrimonio, avec une belle intensité et une grande finesse.
2. Un vin de garde : Ce Patrimonio 2018 a un potentiel de vieillissement, évoluant favorablement pendant 5 à 10 ans.
3. Une signature Clos Teddi : Un vin raffiné, authentique, qui reflète l'excellence du domaine et l’identité du terroir corse.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin corsé et raffiné, parfait pour accompagner des plats méditerranéens."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un grand vin corse, une superbe découverte pour les amateurs de vins du sud."

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