Domaine des Bérioles IGP Val de Loire "Intrépide" blanc sec 2018

Domaine des Bérioles "Intrépide" 2018 - IGP Val de Loire Blanc Sec

Présentation du produit :

Le Domaine des Bérioles "Intrépide" 2018 est un vin blanc sec issu de l'IGP Val de Loire. Ce vin est élaboré à partir de Cépages locaux, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur capacité à refléter le terroir unique de la vallée du Loire. Le millésime 2018 se distingue par sa vivacité, ses arômes fruités et sa grande finesse. Il est le fruit d’une viticulture raisonnée qui respecte le cycle naturel de la vigne et les caractéristiques de son environnement. Avec une belle équilibre entre acidité et fruité, il s'agit d'un vin élégant et rafraîchissant.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : IGP Val de Loire
• Millésime : 2018
• Cépages : Cépages locaux (principalement Chardonnay, Sauvignon blanc)
• Terroir : Sols argilo-calcaires et siliceux, exposés de manière optimale pour une maturation parfaite des raisins
• Viticulture : Agriculture raisonnée, gestion de la vigne pour des rendements modérés et un respect total du terroir
• Vinification : Fermentation en cuves inox pour conserver la fraîcheur et la pureté des arômes
• Alcool : 12% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante
• Nez : Arômes frais et nets de fruits blancs (pomme verte, poire), avec des touches de fleurs blanches et de citronnelle
• Bouche : Une entrée en bouche vive et croquante, suivie de saveurs fruitées et d’une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est nette, marquée par des notes d'agrumes et une agréable minéralité
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades composées ou des fromages frais comme le chèvre ou la mozzarella

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin frais et fruité : L'Intrépide 2018 est un vin léger, avec une belle fraîcheur, parfait pour l’été ou pour accompagner des plats légers.
2. Un vin de qualité : Ce vin est élaboré dans le respect du terroir du Val de Loire, avec des méthodes de vinification soignées et respectueuses de la nature.
3. Un excellent rapport qualité/prix : Ce vin offre une grande expression aromatique à un prix abordable.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin agréable et facile à boire, parfait pour l’apéritif ou un repas léger."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Une belle surprise, très frais et fruité, idéal avec des fruits de mer."

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