Domaine Fa Famille Graillot BEAUJOLAIS "EN BESSET" 2018

Domaine Fa Famille Graillot "Beaujolais En Besset" 2018

Présentation du produit :

Le Beaujolais "En Besset" 2018 du Domaine Fa Famille Graillot est un vin rouge de l’appellation Beaujolais, élaboré par la famille Graillot, connue pour son savoir-faire dans la vinification. Issu du cépage Gamay, ce vin reflète l'authenticité et la finesse du terroir du Beaujolais. Le millésime 2018 a été particulièrement favorable, donnant des raisins bien mûrs, avec des arômes frais et fruités de cerise, de framboise et des notes subtiles de fleurs. Ce vin est à la fois gourmand et élégant, avec une belle structure qui permet une consommation jeune ou un léger vieillissement.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Beaujolais AOC
• Millésime : 2018
• Cépage : Gamay
• Terroir : Sols granitiques, idéalement exposés pour une maturation optimale des raisins
• Viticulture : Agriculture raisonnée, respect du terroir et des cycles naturels de la vigne
• Vinification : Fermentation en cuves inox avec macération courte pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge brillant, avec des reflets pourpres
• Nez : Arômes frais de fruits rouges (cerise, framboise), accompagnés de notes florales délicates et d’une touche légère d’épices
• Bouche : Attaque fruitée et juteuse, tanins souples et bien intégrés. La bouche est fraîche et gourmande, avec une belle finesse et une finale fruitée et persistante
• Température de service : 12-14°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, des charcuteries, des plats de pâtes ou des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un Beaujolais de qualité : Ce "En Besset" 2018 offre une belle expression du cépage Gamay, tout en étant plus structuré et complexe que les Beaujolais traditionnels.
2. Un vin frais et fruité : Un excellent rapport qualité-prix avec des arômes frais et une belle fraîcheur, parfait pour une consommation immédiate.
3. Signature de la Famille Graillot : Un domaine reconnu pour ses vins fins et équilibrés, avec une belle maîtrise de la vinification.

Évaluation critique :

• Note Parker : 90 /100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Beaujolais frais et agréable, très fruité et facile à boire."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin élégant, parfait pour un repas décontracté ou une soirée entre amis."

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