Gilles Robin 2018 Crozes Hermitage Albéric

Crozes-Hermitage 2018 "Albéric" - Gilles Robin

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage 2018 "Albéric" de Gilles Robin est une cuvée emblématique de l’appellation. Ce vin rouge 100 % Syrah provient de vieilles vignes cultivées sur les terroirs d’alluvions et de galets roulés de Crozes-Hermitage. Ce millésime généreux dévoile un parfait équilibre entre richesse, fraîcheur et finesse, reflet du savoir-faire du domaine.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols d’alluvions et galets roulés, favorisant une belle maturité des raisins
• Viticulture : Raisonnée, avec un respect particulier pour l’environnement et les équilibres naturels
• Vinification : Fermentation en cuves ouvertes avec pigeages doux, élevage en fûts de chêne pendant 12 mois pour affiner la structure et les arômes
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge grenat intense avec des reflets violets
• Nez : Arômes élégants de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), accompagnés de notes florales (violette), d’épices douces (poivre blanc, réglisse) et d’une subtile touche boisée
• Bouche : Gourmande et équilibrée, avec des tanins ronds et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs et d’épices s’harmonisent parfaitement dans une finale longue et soyeuse
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, des volailles en sauce, des charcuteries ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin représentatif : La cuvée "Albéric" illustre parfaitement la typicité de l’appellation Crozes-Hermitage.
2. Un savoir-faire reconnu : Gilles Robin est réputé pour ses vins élégants et équilibrés, exprimant au mieux le terroir.
3. Un millésime réussi : 2018 est un millésime riche et expressif, offrant une superbe concentration et une belle fraîcheur.

Évaluation critique :

• Note Parker : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage délicieux, alliant puissance et finesse."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Une belle découverte, parfaite pour accompagner un repas convivial."

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