Marc Sorrel Crozes Hermitage 2018 Blanc

Crozes-Hermitage 2018 Blanc - Marc Sorrel

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage 2018 blanc de Marc Sorrel est un vin blanc élégant et raffiné, issu de l’appellation Crozes-Hermitage. Ce millésime 2018, principalement composé de Marsanne et de Roussanne, dévoile des arômes de fruits à chair blanche, d’amande et de fleurs blanches. En bouche, il est riche et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale minérale.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2018
• Cépages : Marsanne (80%), Roussanne (20%)
• Terroir : Sols alluviaux et argilo-granitique, vignes exposées au sud pour une maturation optimale
• Viticulture : Pratiques viticoles respectueuses de l’environnement, vendanges manuelles
• Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur, élevage partiel en fûts de chêne pour apporter complexité
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle avec des reflets argentés
• Nez : Arômes délicats de fruits à chair blanche (poire, pomme), de fleurs blanches et de touches d’amande fraîche
• Bouche : Riche et soyeuse, avec une belle fraîcheur et des notes florales. La finale est minérale, marquée par une agréable salinité
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages de chèvre.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin expressif : Le Crozes-Hermitage 2018 blanc de Marc Sorrel est un bel exemple de l'élégance de l’appellation, avec une belle complexité aromatique.
2. Un équilibre parfait : Son mariage entre richesse et fraîcheur en fait un vin agréable à boire dès maintenant mais également apte à vieillir.
3. Une belle découverte : Pour les amateurs de vins blancs puissants et fins, avec une belle texture et une finale minérale.

Évaluation critique :

• Note Parker : 93/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage blanc bien équilibré, à la fois rond et frais."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin élégant et raffiné, parfait pour accompagner des fruits de mer."

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