Domaine Eric Bordelet Sidre Brut

Sidre Brut - Domaine Eric Bordelet

Présentation du produit :

Le Sidre Brut du Domaine Eric Bordelet est un cidre de qualité supérieure, élaboré dans la région de Normandie avec des pommes issues de vergers biodynamiques. Ce cidre se distingue par sa finesse et son équilibre, alliant des arômes de pommes mûres, de miel et une légère acidité qui lui confère une fraîcheur agréable. En bouche, il offre une belle structure avec des tanins modérés et une finale longue et élégante.

Caractéristiques du produit :

• Type de cidre : Brut
• Alcool : 5,5% vol
• Arômes : Pomme cuite, miel, légère acidité
• Acidité : Moyenne, apportant une fraîcheur agréable
• Tanins : Modérés, offrant une structure équilibrée
• Origine : Normandie, France
• Viticulture : Verger biodynamique, respectueux de l’environnement
• Vinification : Fermentation naturelle, sans ajout de levures industrielles
• Bouchon : Bouchon en liège, pour une meilleure conservation

Notes de dégustation :

• Robe : Doré clair, légèrement trouble
• Nez : Arômes de pommes mûres, de miel et de fruits frais avec des notes légèrement acidulées
• Bouche : Attaque vive, légèrement sucrée avec une belle fraîcheur et une légère amertume en fin de bouche. Tanins souples et une structure équilibrée
• Température de service : 6-8°C
• Accords mets-cidre : Parfait avec des plats de fruits de mer, des charcuteries, des crêpes, ou des fromages de chèvre

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un cidre haut de gamme : Le Domaine Eric Bordelet est reconnu pour produire des cidres qui rivalisent avec les meilleurs vins.
2. Un choix biodynamique : Ce cidre est fabriqué à partir de pommes cultivées dans un environnement respectueux de la nature.
3. Un excellent rapport qualité-prix : Un cidre brut exceptionnel à un prix abordable pour une boisson de qualité.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un cidre fin et équilibré, parfait pour un repas convivial."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Sidre Brut remarquable, d’une grande fraîcheur et d’une complexité surprenante pour un cidre."

Hashtags :

#DomaineEricBordelet #CidreBrut #CidreDeQualité #Biodynamique #Normandie