Montagne-Saint-Émilion 2018 Château Rocher Gardat

Montagne-Saint-Émilion 2018 - Château Rocher Gardat

Présentation du produit :

Le Montagne-Saint-Émilion 2018 du Château Rocher Gardat est un vin rouge d'exception, issu de l'appellation Montagne-Saint-Émilion. Ce millésime se distingue par son équilibre parfait entre puissance et finesse, avec des arômes de fruits noirs mûrs, des touches épicées et boisées. En bouche, il dévoile une structure tannique élégante, avec une belle profondeur et une finale longue et complexe.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Montagne-Saint-Émilion AOC
• Millésime : 2018
• Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
• Terroir : Sols argilo-calcaires, avec une exposition optimale pour le développement des arômes
• Viticulture : Pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, vendanges manuelles à pleine maturité
• Vinification : Fermentation en cuves inox, macération longue pour extraire les arômes, élevage en fûts de chêne pour apporter complexité et rondeur
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, presque noir, avec des reflets violets
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), notes épicées et boisées, légère touche de cacao
• Bouche : Attaque souple et ronde, suivie d’une structure tannique ferme mais élégante. Le vin révèle une belle profondeur et une grande longueur en bouche
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin de grande qualité : Le Château Rocher Gardat produit des vins qui allient puissance et finesse, offrant une expérience de dégustation riche et complexe.
2. Un vin de garde : Ce Montagne-Saint-Émilion 2018 possède un excellent potentiel de vieillissement, pouvant se conserver pendant 5 à 10 ans.
3. Un excellent rapport qualité-prix : Un vin d'appellation Montagne-Saint-Émilion de grande qualité, accessible à un prix raisonnable.

Évaluation critique :

• Note Parker : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin élégant avec une belle structure, parfait pour un dîner entre amis."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Montagne-Saint-Émilion riche, complexe et très bien équilibré."

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