Yves Canarelli "Tarra di Sognu" rouge 2018 Clos Canarelli

Cotation Presse - Clos Canarelli Tarra di Sognu Rouge 2018

• La Revue du Vin de France (juillet 2019) : 93/100
  "Le raffinement de ces vins sera une révélation. Le niveau général des vins du domaine est aujourd'hui exceptionnel, et Tarra di Sognu en est un exemple parfait."

• Bettane & Desseauve : 17/20
  "Un vin d'une grande finesse, minéralité et pureté, issu de l'un des plus grands terroirs de l'île de Beauté."

• Robert Parker : 92+/100
  "Un vin prometteur, élégant et profond, avec un excellent potentiel de garde et une belle fraîcheur en bouche."

• Jeb Dunnuck : 94/100
  "Un vin d'une grande pureté, équilibré et complexe, qui révèle un terroir exceptionnel à chaque gorgée."

Les cotations de presse mettent en valeur l'élégance, la fraîcheur et la pureté de ce vin, soulignant son potentiel de garde exceptionnel et sa capacité à exprimer la richesse et la complexité du terroir de Bonifacio. Un incontournable pour les amateurs de grands vins méditerranéens.

Clos Canarelli Tarra di Sognu Rouge 2018

Le Clos Canarelli Tarra di Sognu Rouge 2018 est une véritable révélation des terroirs exceptionnels de Bonifacio, un projet ambitieux né de la collaboration entre l'infatigable Yves Canarelli et le sommelier Patrick Fioramonti. Ce vin, issu d'un vignoble biodynamique planté sur des sols argilo-calcaires rares, à quelques centaines de mètres de la mer, incarne l'âme et le potentiel de l'île de Beauté. En réhabilitant un ancien terroir vinicole, ce projet redonne vie à un patrimoine viticole oublié, et le Tarro di Sognu révèle toute la finesse et la minéralité d'une région longtemps négligée.

Élevé pendant 18 mois en foudres et demi-muids, ce vin se distingue par sa profondeur, son raffinement et son expression des cépages indigènes, dont le Sciaccarellu et le Minustellu. La fermentation traditionnelle, avec des raisins entièrement égrappés, confère à ce vin une structure élégante et une fraîcheur aromatique remarquable.

Une Nouvelle Icône de la Corse

Le Tarra di Sognu Rouge 2018 est une interprétation moderne et très prometteuse des vins corses, alliant le savoir-faire biodynamique à une approche avant-gardiste. Issu d'un terroir iodé et élevé dans des foudres de grande qualité, ce vin subtil et élégant offre une complexité qui ne cesse de séduire les connaisseurs et les amateurs du monde entier. Une cuvée unique à découvrir absolument, avec un potentiel de garde exceptionnel.

La Revue du Vin de France souligne le parcours impressionnant d'Yves Canarelli, qui a fait de son domaine une référence incontournable des vins corses, alliant innovation et respect du terroir. Le Tarra di Sognu Rouge 2018 se positionne comme une nouvelle pépite dans le monde des grands vins méditerranéens, offrant une expérience de dégustation unique.