Domaine Alain Voge Cornas "Chapelle St Pierre" 2016

Domaine Alain Voge Cornas "Chapelle St Pierre" 2016

Présentation du produit :

Le Cornas "Chapelle St Pierre" 2016 du Domaine Alain Voge est un vin rouge d’exception, provenant de l’appellation Cornas, sur la rive droite du Rhône. Ce millésime 2016, à base de Syrah, dévoile une belle complexité aromatique, mêlant fruits noirs, épices et nuances florales. Il incarne parfaitement l’élégance et la puissance des terroirs de Cornas, avec un potentiel de garde remarquable.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Cornas AOC
• Millésime : 2016
• Cépages : 100% Syrah
• Terroir : Sols granitiques, avec des pentes abruptes exposées au sud, sur les communes de Cornas
• Viticulture : Viticulture raisonnée et respectueuse de l’environnement
• Vinification : Macération traditionnelle, fermentation en cuves inox et élevage en fûts de chêne pour une meilleure complexité
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond avec des reflets violacés
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), notes épicées (poivre, réglisse), touches florales (violette) et une légère touche de boisé
• Bouche : Structurée, avec des tannins fins et veloutés, un bel équilibre entre la puissance et la finesse. La finale est longue et élégante, marquée par des arômes de fruits mûrs et d’épices
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin de garde exceptionnel : Le "Chapelle St Pierre" 2016 a un excellent potentiel de vieillissement, pouvant se conserver pendant 10 à 15 ans, voire plus.
2. Un vin complexe et élégant : Ce Cornas combine puissance et finesse, avec des arômes profonds et une texture veloutée.
3. Un terroir d’exception : Provenant des meilleures parcelles du Domaine Alain Voge, ce vin est un parfait reflet du terroir de Cornas.

Évaluation critique :

• Note Parker : 94/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Cornas puissant et raffiné, avec un beau potentiel de garde."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin exceptionnel qui incarne parfaitement le caractère du terroir de Cornas."

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