Hermitage 2018 Le Gréal Marc Sorrel

Hermitage 2018 - Le Gréal - Marc Sorrel

Présentation du produit :

Le Hermitage 2018 Le Gréal de Marc Sorrel est un vin rouge d'exception de la prestigieuse appellation Hermitage, un mélange de 80% de Syrah provenant des parcelles du Méal et 20% des Greffieux, deux des meilleures parcelles de l'appellation. Le Gréal est connu pour sa grande complexité, son équilibre, et sa capacité de garde impressionnante.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOC
• Millésime : 2018
• Cépage : 90% Syrah, 10% Marsanne
• Terroir : Les parcelles du Méal et des Greffieux
• Viticulture : Culture raisonnée, travail manuel et respect des traditions
• Vinification : Vieillissement de 18 à 24 mois en fûts de chêne, non filtré, non collé
• Alcool : 14,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe pourpre intense, limpide et brillante.
• Nez : Des arômes puissants de fruits noirs (cassis, mûre) et de violette, avec une touche épicée et poivrée.
• Bouche : Texture veloutée, tannins fermes, complexité de fruits sauvages, avec une finale légèrement poivrée et une acidité rafraîchissante.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes grillées, gibier, fromages affinés ou des plats en sauce.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Rareté et qualité : Seules 4000 à 5000 bouteilles sont produites chaque année, ce qui en fait un vin rare et recherché.
2. Vin puissant et équilibré : Un Hermitage dense et concentré, mais d’une grande fraîcheur.
3. Capacité de garde : Ce vin peut être conservé 20 ans et plus, offrant une complexité croissante avec le temps.

Évaluation critique :

• Note Parker : 96-98/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Hermitage dense, mais d'une grande fraîcheur et une complexité incroyable."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin de très grande classe, à mettre en cave pour apprécier toute sa profondeur."

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