Domaine De Piaugier Gigondas 2016 Rouge Marc Autran

Domaine De Piaugier Gigondas 2016 Rouge - Marc Autran

Présentation du produit :

Le Gigondas 2016 Rouge du Domaine de Piaugier, sous la direction de Marc Autran, est un vin puissant et élégant, emblématique de l'appellation Gigondas. Ce millésime 2016 est le fruit d'une récolte sur des sols argilo-calcaire, offrant une expression profonde du terroir. Un assemblage de Grenache, Syrah, et Mourvèdre, ce vin se distingue par ses arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Gigondas AOC
• Millésime : 2016
• Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Terroir : Sols argilo-calcaires sur des pentes ensoleillées, idéales pour une maturation optimale des raisins.
• Viticulture : Pratiques biodynamiques et récolte manuelle.
• Vinification : Vinification traditionnelle avec fermentation en cuves inox et élevage en fût de chêne.
• Alcool : 14,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, aux reflets violacés.
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse) et de garrigue, avec une touche de cuir et de fumée.
• Bouche : Structure tannique solide et bien intégrée, accompagnée d'une belle fraîcheur et d'une grande persistance. Les saveurs de fruits noirs et d'épices se mêlent à des nuances de minéralité, donnant une finale longue et complexe.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges, du gibier, des fromages affinés ou des plats en sauce.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression pure du terroir : Le vin reflète parfaitement la richesse et la complexité du terroir de Gigondas.
2. Vin de garde : Ce millésime 2016 est idéal pour une garde de 8 à 10 ans, évoluant magnifiquement avec le temps.
3. Puissant et équilibré : Un vin structuré, équilibré, et très expressif, parfait pour les amateurs de vins riches et complexes.

Évaluation critique :

• Note Parker : 90/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Gigondas d'une grande profondeur, avec des arômes incroyablement complexes et une belle longueur en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin puissant, mais bien équilibré, idéal pour les repas de fête."

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