Christophe Curtat Crozes Hermitage Fées des Champs rouge 2018

Christophe Curtat Crozes-Hermitage Fées des Champs Rouge 2018

Présentation du produit :

Le Christophe Curtat Crozes-Hermitage Fées des Champs Rouge 2018 est un vin rouge de l’appellation Crozes-Hermitage, élaboré par le vigneron Christophe Curtat. Ce vin exprime la pureté et la richesse du terroir des Côtes du Rhône Septentrionales et offre une belle interprétation de la Syrah. Le millésime 2018 se distingue par sa structure élégante et ses arômes profonds, faisant de ce vin une expérience unique à savourer.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaires, typiques de Crozes-Hermitage, qui offrent une bonne maturation des raisins.
• Viticulture : Pratiques de culture raisonnée, respectant l’environnement et favorisant la biodiversité.
• Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox, suivie d’un élevage en barriques pour apporter complexité et structure au vin.
• Alcool : 13.5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge pourpre, brillante, avec des reflets violacés.
• Nez : Le nez est intense, offrant des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise, accompagnés de subtiles notes épicées et de violette.
• Bouche : La bouche est ronde, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Le fruit est dominant, soutenu par une légère touche épicée et une finale harmonieuse.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce, ou des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Comté.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin typique de la Syrah : Ce Crozes-Hermitage révèle toute la puissance et la complexité du cépage.
2. Une vinification soignée : L'élevage en barriques ajoute de la structure et de la complexité à ce vin.
3. Un vin équilibré : Parfaitement équilibré entre fruit et épices, ce vin est un délice pour les amateurs de Syrah.
4. Un potentiel de garde : Ce vin peut être apprécié dès maintenant ou conservé pour évoluer favorablement pendant quelques années.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage élégant et équilibré, parfait pour les repas conviviaux."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin très bien structuré avec une belle profondeur de fruit."

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