Saint Joseph Blanc 2017 Bernard Gripa

Saint-Joseph Blanc 2017 - Domaine Bernard Gripa

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph Blanc 2017 du Domaine Bernard Gripa est un vin blanc de la vallée du Rhône, issu de l’appellation Saint-Joseph, connu pour sa finesse et sa complexité. Ce millésime 2017, élaboré principalement à partir de Marsanne et Roussanne, exprime le terroir unique des pentes granitiques du Rhône, offrant un vin raffiné et harmonieux.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Joseph AOC
• Millésime : 2017
• Cépages : 70% Marsanne, 30% Roussanne
• Terroir : Sols granitiques sur des coteaux exposés au sud, favorisant une excellente maturité des raisins.
• Viticulture : Pratiques raisonnées et vendanges manuelles.
• Vinification : Pressurage direct, fermentation en cuves inox et élevage sur lies fines pour préserver la fraîcheur et la complexité.
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide.
• Nez : Arômes subtils de fleurs blanches, fruits blancs (pêche, poire), avec des notes légèrement minérales et une touche de noisette.
• Bouche : Ample et bien équilibrée, avec une belle tension acide. La texture est ronde et veloutée, offrant une finale longue et fraîche, avec des nuances fruitées et légèrement boisées.
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : À servir avec des fruits de mer, du poisson grillé, des crustacés, ou des plats de volaille en sauce.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin expressif : Le Saint-Joseph Blanc 2017 est un vin élégant, offrant une belle complexité aromatique.
2. Qualité du terroir : Ce vin reflète parfaitement le terroir granitique de l’appellation Saint-Joseph.
3. Polyvalence : Idéal pour accompagner une large gamme de plats, de l’apéritif aux poissons et viandes blanches.
4. Potentiel de garde : Ce vin peut être apprécié maintenant ou être conservé pour développer plus de complexité pendant 3 à 5 ans.

Évaluation critique :

• Note Parker : 90/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph blanc magnifique, fin et élégant."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin équilibré, avec une belle longueur en bouche."

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