Laurent Combier Hermitage 2017

Laurent Combier - Hermitage 2017

Présentation du produit :

Le Hermitage 2017 de Laurent Combier est un grand vin rouge de l'appellation Hermitage, emblématique de la vallée du Rhône. Ce millésime se distingue par sa puissance, son équilibre et sa complexité. Issu des meilleurs terroirs d’Hermitage, il met en valeur la Syrah avec une vinification précise et un élevage soigné, offrant ainsi un vin d'exception.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOC
• Millésime : 2017
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols schisteux et argilo-calcaires, caractéristique du vignoble d'Hermitage, permettant une parfaite maturation des raisins.
• Viticulture : Culture raisonnée avec une attention particulière portée au respect de l’environnement et à la gestion des rendements.
• Vinification : Fermentation traditionnelle avec macération longue pour extraire la richesse aromatique et tannique du raisin.
• Élevage : Vieillissement en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, afin de bien intégrer les arômes boisés et de laisser le vin se structurer.
• Alcool : 13.5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge sombre avec des reflets pourpres, brillante et profonde.
• Nez : Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), des notes épicées (poivre, réglisse) et une touche de violette.
• Bouche : La bouche est ample et bien structurée, avec des tanins puissants mais élégants. On retrouve les arômes de fruits mûrs et d'épices, accompagnés d'une belle fraîcheur et d'une longue finale.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin d’exception : Ce Hermitage 2017 de Laurent Combier est une véritable référence de l’appellation.
2. Un grand potentiel de garde : Ce vin peut être conservé plusieurs années pour évoluer et se bonifier.
3. Une vinification précise : La maîtrise de la vinification et de l’élevage garantit une grande complexité et une belle profondeur.
4. Un choix parfait pour les amateurs de Syrah : Ce vin incarne la pureté et la puissance de la Syrah de l’Hermitage.

Évaluation Parker : 94/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Hermitage magnifique, complexe et élégant. Une superbe longueur en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un grand vin de terroir, avec une structure parfaite et des arômes délicats."

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