VOGE ALAIN CORNAS VIEILLES FONTAINES 1.5L 2015

Voge Alain - Cornas Vieilles Fontaines 2015 (1.5L)

Présentation du produit :

Le Voge Alain - Cornas Vieilles Fontaines 2015 est un vin rouge de prestige issu de l'appellation Cornas dans la vallée du Rhône. Ce millésime 2015, d'une grande richesse, provient de vignes âgées sur des sols de granit, offrant un vin puissant, élégant et complexe. La bouteille de 1.5L permet de prolonger l'épanouissement du vin, idéale pour les collectionneurs et les grandes occasions.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Cornas AOC
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Vignes âgées de 40 à 80 ans, sur des sols granitiques de la montagne de Cornas. Les vignes en terrasses bénéficient d’une exposition optimale pour une maturation parfaite des raisins.
• Viticulture : Culture en lutte raisonnée, vendanges manuelles, tri rigoureux des grappes pour assurer une qualité optimale.
• Vinification : Macération longue en cuve pour extraire toute la complexité des arômes, suivie d’une fermentation traditionnelle.
• Élevage : 18 mois en fûts de chêne (dont 30% de fûts neufs), pour un vieillissement parfait.
• Alcool : 14.5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense avec des reflets pourpres.
• Nez : Arômes puissants de fruits noirs (cassis, mûre) associés à des notes épicées (poivre, réglisse), avec une touche de cuir et de fumée en arrière-plan.
• Bouche : Structurée et complexe, avec des tanins fins et une belle densité. Le vin développe des arômes de fruits mûrs, d'épices et de garrigue, avec une finale longue et légèrement minérale.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, du gibier rôti, un carré d'agneau ou des fromages affinés comme le Saint-Nectaire.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un terroir d'exception : La parcelle des Vieilles Fontaines est l’une des plus prestigieuses de l’appellation Cornas.
2. Un millésime remarquable : 2015 est une année exceptionnelle, offrant des vins puissants, élégants et bien équilibrés.
3. Une cuvée de garde : Ce vin a un grand potentiel de vieillissement, pouvant se conserver 10 à 15 ans pour développer toute sa complexité.
4. Format 1.5L : Idéal pour les grandes occasions et pour le vieillissement, permettant au vin de se bonifier encore plus rapidement.

Évaluation Parker : 95/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Cornas magnifique, avec une profondeur et une finesse exceptionnelles."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin puissant et équilibré, parfait pour un repas raffiné."

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