BERNARD FAURIE HERMITAGE GREFFIEUX BESSARDS 2014 en vieillement prolongé

Bernard Faurie - Hermitage Greffieux Bessards 2014 (Vieillissement prolongé)

Présentation du produit :

Le Bernard Faurie - Hermitage Greffieux Bessards 2014 est une cuvée d’exception provenant de l’appellation Hermitage, dans la vallée du Rhône. Ce vin, issu des célèbres parcelles des Greffieux et des Bessards, bénéficie d’un vieillissement prolongé en fût de chêne, offrant une complexité et une profondeur remarquables.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOC
• Millésime : 2014
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Les Greffieux et Bessards, deux lieux-dits iconiques, avec des sols granitiques et des expositions idéales qui confèrent au vin puissance et finesse.
• Viticulture : Pratiques viticoles traditionnelles avec vendanges manuelles, respectant la biodiversité du terroir.
• Vinification : Fermentation naturelle, macération longue, et extraction soignée des arômes et tanins.
• Élevage : Vieillissement prolongé en fûts de chêne (18 à 24 mois), apportant structure et complexité.
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense, avec des reflets grenat profonds.
• Nez : Un bouquet complexe, combinant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette, de garrigue et de cuir, avec des touches subtiles de chocolat noir et de torréfaction.
• Bouche : Riche, concentrée et élégante, avec une structure tannique imposante mais bien intégrée. Les arômes fruités et épicés se mêlent parfaitement dans une finale longue, légèrement minérale et épicée.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec une viande rouge grillée, un tournedos Rossini, ou des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Comté.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un terroir légendaire : Les parcelles des Greffieux et des Bessards, parmi les plus réputées de l’Hermitage.
2. Un millésime d'exception : 2014 est un millésime qui allie puissance et élégance.
3. Vieillissement prolongé : Une maturation en fût qui développe la complexité et la profondeur du vin.
4. Un potentiel de garde impressionnant : Ce vin peut se garder 15 à 25 ans, et gagner en finesse avec le temps.

Évaluation Parker : 90/100 

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande élégance et d'une puissance rare."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Une cuvée d'Hermitage à la fois complexe et harmonieuse, un pur plaisir."

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