DOMAINE DES LISES MAXIME GRAILLOT CORNAS EQUIS 2014
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DOMAINE DES LISES MAXIME GRAILLOT CORNAS EQUIS 2014
0,00 € la bouteille
| Cru | Cornas |
| Type | Des arômes de fruits noirs mûrs, de violette, de poivre et d'épices. En bouche, il présente une belle fraîcheur minérale et des tanins fins. Idéal avec des viandes rouges ou des fromages affinés. |
| Millésime | 2014 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 94 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Cornas Equis 2014 de Maxime Graillot est un vin rouge puissant, complexe et bien structuré, élaboré à partir de Syrah. Sa robe est profonde et intense, avec des arômes de fruits noirs mûrs, de violette, de poivre et d'épices. En bouche, il présente une belle fraîcheur minérale et des tanins fins. Idéal avec des viandes rouges ou des fromages, il peut se garder 10 à 15 ans pour évoluer.
Description
Domaine des Lises Maxime Graillot Cornas Equis 2014
Présentation du produit :
Le Cornas Equis 2014 du Domaine des Lises est un vin rouge complexe et intense, élaboré par Maxime Graillot, un vigneron reconnu pour son savoir-faire dans l'appellation Cornas. Ce vin est un hommage à l’expression pure du terroir, avec une typicité qui se distingue par sa puissance et sa finesse. Il offre une expérience de dégustation profonde et mémorable, sur des arômes riches de fruits noirs et d'épices.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Cornas AOC
- Millésime : 2014
- Cépage : 100% Syrah
- Terroir : Sols argilo-granitique, typiques de l’appellation Cornas, offrant une grande expression aromatique.
- Viticulture : Agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement.
- Vinification : Fermentation traditionnelle avec macération longue, suivie d’un élevage en fûts de chêne pour plus de complexité.
- Alcool : 14% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Robe rouge profond, intense, aux reflets violines.
- Nez : Le nez est puissant, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) et de violette, avec des notes épicées de poivre, de réglisse et de cuir.
- Bouche : La bouche est riche, avec des tanins fermes mais élégants, une structure robuste, et une belle longueur en finale. Les arômes de fruits noirs sont accompagnés de nuances épicées et d'une belle fraîcheur minérale.
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers, des plats en sauce ou des fromages affinés.
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Un vin de caractère : Le Cornas Equis est un vin puissant et complexe, fidèle au terroir de Cornas.
- Une vinification de qualité : Le travail de Maxime Graillot garantit une excellente qualité, avec un élevage soigné.
- Un potentiel de garde élevé : Ce vin peut être conservé pendant 10 à 15 ans pour une évolution optimale.
- Un grand cru de Cornas : Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de grands vins du Rhône.
Évaluation Parker 93-95/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Cornas d'une grande intensité, riche et complexe, avec une structure superbe."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin puissant, mais bien équilibré, avec une belle longueur en bouche."
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