Bernard Gripa Parady Saint-Joseph Rouge 2016
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Bernard Gripa Parady Saint-Joseph Rouge 2016
0,00 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | Le Saint-Joseph "Parady" 2016 offre une robe rubis intense et un nez fruité, dominé par des arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse. En bouche, il se révèle structuré, avec des tanins souples et une belle longueur. |
| Millésime | 2016 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 92 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Saint-Joseph "Parady" 2016 de Bernard Gripa est un vin rouge élégant, réalisé à 100% à partir de Syrah. Il offre une robe rubis intense et un nez fruité, dominé par des arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse. En bouche, il se révèle structuré, avec des tanins souples et une belle longueur. Il s’accorde parfaitement avec des viandes grillées ou des fromages affinés.
Description
Bernard Gripa - Saint-Joseph Rouge 2016 "Parady"
Présentation du produit :
Le Saint-Joseph "Parady" 2016 de Bernard Gripa est un vin rouge exceptionnel issu de l'appellation Saint-Joseph. Il est élaboré à partir du cépage Syrah, avec une grande attention portée à l'expression du terroir granitique. Ce vin incarne l'élégance et la finesse, avec une structure équilibrée et une profondeur remarquable.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Saint-Joseph AOC
- Millésime : 2016
- Cépage : 100% Syrah
- Terroir : Sols granitiques et escarpés du Saint-Joseph.
- Viticulture : Méthodes respectueuses de l'environnement, viticulture raisonnée.
- Vinification : Fermentation traditionnelle, macération longue suivie d'un élevage en fûts de chêne.
- Alcool : 13,5% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Belle robe rouge rubis profond.
- Nez : Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices, accompagnés de nuances florales et légèrement boisées.
- Bouche : En bouche, le vin est structuré avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Les fruits noirs se mêlent à des notes de poivre et de réglisse. L'ensemble est harmonieux et élégant, avec une longue finale.
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Expression parfaite de la Syrah : Ce vin met en avant la pureté et la richesse du cépage Syrah, signature de l'appellation Saint-Joseph.
- Équilibre et finesse : La cuvée "Parady" se distingue par son équilibre parfait entre puissance et finesse.
- Savoir-faire de Bernard Gripa : Le domaine est réputé pour son travail méticuleux et son respect du terroir, produisant des vins d'exception.
Évaluation Parker : 91-93/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph remarquable, avec des arômes de fruits noirs et des épices délicates. La bouche est raffinée et d'une grande longueur."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin élégant et puissant, parfait pour accompagner des viandes de caractère."
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