Champagne Pol Roger - Sir Winston Churchill 2008

Champagne Pol Roger - Cuvée Sir Winston Churchill 2008

Présentation du produit :

La Cuvée Sir Winston Churchill 2008 de Pol Roger est un champagne de prestige, élevé en hommage à l’ancien Premier ministre britannique. Composée principalement de Pinot Noir, cette cuvée dévoile une magnifique structure, une grande complexité et une puissance équilibrée. Son profil aromatique raffiné et ses arômes de fruits, de noisette et de cacao en font une cuvée d’exception.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Champagne AOC
• Millésime : 2008
• Cépages : Principalement Pinot Noir
• Terroir : Vignes situées sur les meilleures parcelles de la région d’Épernay
• Vinification : Méthode traditionnelle, fermentation et vieillissement en cave sur lies pendant plusieurs années
• Alcool : 12,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe dorée brillante, avec des bulles fines et persistantes.
• Nez : Subtil et concentré, avec des notes de compote d'agrumes, d'abricot confit, et de chèvrefeuille, évoluant vers des arômes de cacao vanillé, noisette grillée et réglisse.
• Bouche : Structure énergique, avec une texture dense et soyeuse. Fraîcheur crayeuse et légèrement mentholée, soutenue par une grande finesse et une belle longueur.
• Température de service : 8-10°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des mets raffinés tels que le homard, le foie gras, ou des viandes blanches rôties.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Prestige et élégance : Cette cuvée rend hommage à Winston Churchill, un homme qui appréciait particulièrement le champagne Pol Roger.
2. Complexité et fraîcheur : Un champagne structuré avec une belle évolution aromatique, tout en conservant une fraîcheur et une vivacité exceptionnelles.
3. Un potentiel de garde impressionnant : Ce vin peut être conservé pendant plusieurs années, évoluant au fil du temps pour encore plus de richesse et de profondeur.
4. Exclusivité : Produit en quantités limitées, ce champagne est une véritable rareté pour les collectionneurs.

Note Parker : 95/100

Avis clients :

• ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un champagne de caractère, complexe, avec une texture soyeuse et une finale impressionnante."
• ⭐⭐⭐⭐ "Un excellent millésime, à la fois puissant et élégant, qui se bonifiera avec les années."

#PolRoger #Champagne #SirWinstonChurchill #ChampagnePrestige #CuvéeSirWinstonChurchill

Un champagne exceptionnel, parfait pour les grandes occasions et les amateurs de vins fins.