Patrimonio AOP Cuvée Parcellaire ERA ORA Rouge 2014 Yves LECCIA

Patrimonio AOP Cuvée Parcellaire ERA ORA Rouge 2014

Yves Leccia

Présentation du produit :

La Cuvée Parcellaire ERA ORA 2014 d'Yves Leccia est un vin rouge emblématique de l'AOP Patrimonio en Corse. Élaborée à partir du cépage Niellucciu, cette cuvée parcellaire se distingue par sa richesse et son caractère, offrant une belle expression du terroir corse. La vinification soignée et l'élevage permettent de dévoiler toute la puissance et la complexité du vin, tout en conservant une belle fraîcheur.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Patrimonio AOP
• Millésime : 2014
• Cépage : 100% Niellucciu
• Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de l’appellation Patrimonio, bénéficient de l’influence de la mer et du climat méditerranéen.
• Viticulture : Culture raisonnée avec une attention particulière portée à la préservation des équilibres naturels du vignoble.
• Vinification : Vendanges manuelles, macération traditionnelle en cuves inox, fermentation à température contrôlée. Elevage en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois pour apporter complexité et rondeur.
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rubis intense avec des reflets pourpres.
• Nez : Le nez est riche et expressif, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la cassis, complétés par des touches épicées et de garrigue.
• Bouche : En bouche, ce vin est ample et structuré avec des tannins fins et élégants. Les arômes de fruits noirs se mêlent à des notes de cacao et de romarin, offrant une belle complexité. La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats riches comme des viandes grillées, des plats en sauce, ou des fromages corses affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Cépage Niellucciu : Un vin qui exprime pleinement le potentiel du cépage Niellucciu, typique de la Corse, avec une belle puissance aromatique.
2. Expression du terroir : Ce vin reflète fidèlement le terroir de l'AOP Patrimonio, avec une structure élégante et une belle typicité.
3. Savoir-faire d'Yves Leccia : Le domaine est reconnu pour son travail soigné et son respect des traditions viticoles corses.
4. Potentiel de garde : Ce vin peut se conserver entre 5 et 10 ans, voire plus, pour développer sa complexité.

Évaluation Parker : 91-93/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Patrimonio puissant et élégant, avec une belle intensité aromatique et une belle longueur en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très belle cuvée, pleine de caractère, idéale pour accompagner une viande en sauce."

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Un vin rouge corsé et complexe, idéal pour les amateurs de vins structurés, à déguster avec des mets riches et savoureux.