Mas Lafon IGP Aveyron Bonjour Ivresse 2018 Rouge Jean Baptiste Lafon

Mas Lafon IGP Aveyron Bonjour Ivresse 2018 Rouge

Présentation du produit :

Le Mas Lafon Bonjour Ivresse 2018 est un vin rouge unique, issu de l’IGP Aveyron et élaboré par Jean-Baptiste Lafon. Ce vin est un mélange de cépages locaux et traditionnels cultivés sur les coteaux du domaine. Avec une approche moderne, le domaine recherche l’expression pure de son terroir tout en mettant l’accent sur l’équilibre et la fraîcheur. "Bonjour Ivresse" incarne parfaitement l’esprit de convivialité et de plaisir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : IGP Aveyron
• Millésime : 2018
• Cépages : Syrah, Merlot, Cabernet Franc
• Terroir : Sols argilo-calcaires, avec une exposition idéale pour favoriser une maturité optimale des raisins.
• Viticulture : Culture biologique en cours, respectant les principes de la viticulture durable et raisonnée.
• Vinification : Fermentation traditionnelle, suivie d’un élevage en cuves pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités.
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge brillante avec des reflets pourpres.
• Nez : Arômes frais et fruités de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et légèrement florales.
• Bouche : La bouche est juteuse, avec des tanins souples et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les fruits rouges se mêlent harmonieusement à une touche de poivre et une pointe d’épices. La finale est légèrement réglissée et agréable.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Ce vin accompagne à merveille les viandes grillées, les plats en sauce, ou des fromages à pâte molle.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression du terroir de l'Aveyron : Le Bonjour Ivresse 2018 capture parfaitement la richesse et la diversité du terroir de l’Aveyron avec des arômes fruités et une belle structure.
2. Un vin juteux et accessible : Avec une bouche fraîche et juteuse, c’est un vin idéal pour des moments conviviaux et décontractés.
3. Savoir-faire du domaine : Le Mas Lafon, dirigé par Jean-Baptiste Lafon, est connu pour sa gestion innovante et son respect du terroir, offrant des vins de grande qualité.
4. Un excellent rapport qualité/prix : Un vin abordable mais qualitatif, parfait pour les amateurs de vins fruités et bien équilibrés.

Note Parker :

• Non noté, mais apprécié par les critiques locaux pour sa fraîcheur et son côté fruité.

Avis clients :

• ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin délicieux, facile à boire, avec une belle fraîcheur et des arômes fruités qui plairont à coup sûr."
• ⭐⭐⭐⭐ "Très agréable, ce vin se boit tout seul ou avec un plat simple comme une grillade de viande."

#MasLafon #IGPAveyron #VinRouge #BonjourIvresse #VinDeFrance

Un vin rouge fruité et rafraîchissant, parfait pour un apéritif ou un repas décontracté.