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Cru | IGP Coteaux de l'Ardéche |
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
Format | Bouteille de 75cl |
Finesse et complexité se mêlent, pour offrir une aromatique sur les fruits noirs, les épices, avec une grande longueur en bouche. Un vin qui sait procurer énormément de plaisir dans sa prime jeunesse, avec un potentiel de garde d'une quinzaine d'années.
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Histoire du domaineDomaine Gallety, la référence en Côtes-du-Vivarais
Le brillant et talentueux Alain Gallety a commencé à faire du vin dans les Côtes-du-Vivarais, en Ardèche, au côté de son père dans les années 80. Ensemble, ils construisent une cave de vinification moderne au pied de leurs plus hautes parcelles de vignes. Le vignoble de 15 hectares en pente et d'un seul tenant est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique.
Aujourd'hui, le fils d'Alain, David-Alexandre, a repris les rênes du Domaine avec brio. Sa passion pour son terroir et sa volonté de produire des vins sincères, sans artifice, font du Domaine Gallety, la référence de l'appellation des Côtes-du-Vivarais. La Syrah et le Grenache s'épanouissent pleinement sur les sols argilo-calcaire. Les vins sont d'une incroyable finesse, le grenache apporte cette gourmandise bien équilibrée par une syrah épicée, sanguine et empreinte de fraicheur. La grande cuvée Syrare rivalise sans aucun doute avec les plus belles Côte-Rôtie après quelques années en cave.
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