Domaine Jamet 2016 Rouge IGP Collines Rhodaniennes

Domaine Jamet - IGP Collines Rhodaniennes Rouge 2016

Présentation du produit :

Le Rouge IGP Collines Rhodaniennes 2016 du Domaine Jamet est une cuvée emblématique, mettant en avant la Syrah dans toute sa fraîcheur et sa pureté. Issu de jeunes vignes situées à proximité de l’appellation Côte-Rôtie, ce vin révèle une belle expression du terroir rhodanien dans un style accessible et gourmand, parfait pour une dégustation immédiate ou une garde de quelques années.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols majoritairement granitiques, typiques des collines rhodaniennes.
• Viticulture : Raisonnée, avec une attention particulière à la préservation de l’écosystème.
• Vinification : Macération courte en cuves inox pour préserver la fraîcheur du fruit, suivie d’un élevage en fûts et demi-muids pendant environ 10 mois.
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis éclatant avec des reflets violacés.
• Nez : Intense et fruité, avec des arômes de petits fruits rouges (groseille, cerise), accompagnés de notes florales (violette) et poivrées.
• Bouche : Vive et élégante, avec une belle fraîcheur. Les tanins souples et fins mettent en valeur les saveurs de fruits rouges, complétées par des touches épicées. La finale est nette et persistante.
• Température de service : 14-16°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des charcuteries, des viandes blanches grillées, des tartares ou des plats de cuisine bistro.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression pure de la Syrah : Une Syrah fraîche et fruitée, idéale pour découvrir le savoir-faire du Domaine Jamet.
2. Vin accessible : Un excellent rapport qualité-prix pour un vin du Rhône septentrional.
3. Polyvalence gastronomique : Parfait pour des moments conviviaux ou des repas simples, sans sacrifier l'élégance.
4. Signature d’un domaine de renom : Le Domaine Jamet est reconnu internationalement pour ses grandes cuvées de Côte-Rôtie.

Note Parker :

• 88-90/100

Avis clients :

• ⭐⭐⭐⭐⭐ "Une Syrah très expressive et facile à boire, parfaite pour une soirée entre amis."
• ⭐⭐⭐⭐ "Un vin gourmand, tout en fraîcheur, avec des arômes de fruits rouges et une finale épicée."

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Un vin rouge fruité et accessible, idéal pour les amateurs de Syrah et de vins du Rhône septentrional.