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Cru | Saint Péray |
Millésime | 2016 |
COULEUR | blanc |
NOTE PARKER | 91 |
Format | Bouteille de 75cl |
La cuvée les Figuiers du domaine Bernard Gripa fait parti des meilleurs cuvées de l'appellation Saint Péray. Issue d'un assemblage de 60% de Roussanne et 40% de Marsanne, elle regroupe tous les atouts qui font un grand vin : puissance, richesse, concentration et élégance.
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Date de disponibilité:
Le jus est vinifié en fûts de chêne et les vins sont élevés sur lies fines avec bâtonnage. Très belle expression du terroir, le vin est ensuite mis en bouteille au mois de septembre suivant la récolte.
Ce cru à la belle robe jaune limpide s’ouvre sur un bouquet de notes florales et épicées aux arômes de bergamote, citron vert, orange amère et pomélo. Savoureuse et grasse la bouche présente un joyeux équilibre. A découvrir sur un dessert aux fruits rouges ou une volaille à la crème.
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