Domaine Belle Hermitage Rouge 2014

 Domaine Belle Hermitage Rouge 2014

Présentation du produit :

Le Hermitage Rouge 2014 du Domaine Belle est un vin de grande qualité provenant de l’appellation Hermitage de la Vallée du Rhône. Élaboré exclusivement à partir du cépage Syrah, ce vin incarne la puissance et la finesse du terroir d'Hermitage. Un vin charnu et raffiné, parfait pour les amateurs de vins complexes et bien structurés.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOC
• Millésime : 2014
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaires et schisteux, avec des pentes exposées au sud, offrant une excellente maturation des raisins.
• Viticulture : Raisonnée et respectueuse de l’environnement, avec une gestion des rendements pour garantir la qualité du vin.
• Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pour apporter complexité et structure au vin.
• Élevage : 18 à 24 mois en fûts de chêne, dont une partie en fûts neufs.
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge intense et profonde, brillante.
• Nez : Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), de poivre, de cuir et de réglisse, avec une touche subtile de vanille et de chêne toasté.
• Bouche : L’attaque est veloutée et ample, les tanins sont présents mais soyeux. La bouche est riche et bien structurée, avec une belle concentration de fruits noirs et d’épices. La finale est longue et persistante, sur des notes légèrement fumées et de cacao.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin d’exception : L'Hermitage est l'une des appellations les plus prestigieuses du Rhône, et ce millésime 2014 est un bel exemple de la qualité de la Syrah de cette région.
2. Complexité et finesse : Ce vin allie puissance, structure et finesse, offrant une grande richesse aromatique.
3. Réputation du domaine : Le Domaine Belle est reconnu pour ses vins bien équilibrés, qui expriment parfaitement le terroir d'Hermitage.
4. Capacité de vieillissement : Ce vin peut être conservé pendant 10 à 15 ans, gagnant en complexité avec le temps.

Évaluation Parker 91-93/100 

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Hermitage d’une grande finesse, avec une superbe longueur en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin puissant, élégant, qui se marie à merveille avec des viandes en sauce."

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Le Domaine Belle Hermitage Rouge 2014 est un vin puissant et raffiné, parfait pour les amateurs de grandes cuvées et pour ceux qui recherchent un vin à conserver et à déguster au fil des années.