Yann Chave Crozes Hermitage 2017 Rouge Magnum

Yann Chave Crozes-Hermitage 2017 Rouge Magnum

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage Rouge 2017 Magnum de Yann Chave est un vin rouge de l’appellation Crozes-Hermitage, vinifié à partir du cépage Syrah. Dans un format magnum (1,5L), il gagne en complexité et en potentiel de garde. Ce vin allie puissance et finesse, un parfait reflet du terroir de la Vallée du Rhône.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2017
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés, caractéristiques des vins de Crozes-Hermitage.
• Viticulture : Raisonnée, vendanges manuelles et gestion optimale des rendements.
• Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d'un élevage en fûts de chêne.
• Élevage : 12 à 18 mois en fûts de chêne.
• Alcool : 13,5% vol
• Format : Magnum (1,5L)

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge profonde, aux reflets violacés.
• Nez : Arômes expressifs de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) avec des notes de poivre, d'épices et de cuir.
• Bouche : Le vin est ample et structuré, avec des tanins fins et une belle harmonie. Les arômes de fruits noirs et d’épices se prolongent en bouche, avec une finale longue et persistante.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Format Magnum : Ce format spécial permet au vin de mieux évoluer et développe des arômes plus complexes.
2. Syrah de qualité : La pureté du cépage Syrah, typique de la région, qui exprime toute la richesse du terroir.
3. Vin de garde : Avec son format et sa structure, ce vin peut se conserver plusieurs années pour encore plus de complexité.
4. Équilibre parfait : Puissance et finesse sont parfaitement équilibrées dans cette cuvée.

Évaluation Parker :  90-92/100 

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage d’une grande finesse, avec des tanins soyeux et une longueur impressionnante."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin magnifiquement équilibré qui se marie à merveille avec des viandes grillées."

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Le Crozes-Hermitage Rouge 2017 Magnum de Yann Chave est un vin puissant et raffiné, idéal pour les amateurs de Syrah et les collectionneurs. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, ou pour être conservé dans une cave pour de futures occasions.