61,52 € la bouteille
Cru | Châteauneuf du Pape |
Type | Le Domaine Durieu, avec ce Châteauneuf-du-Pape Rouge Lucille Avril 2013, offre un vin puissant, élégant et complexe, parfait pour les amateurs de grands crus. |
Millésime | 2013 |
COULEUR | Rouge |
NOTE PARKER | 91 |
Format | Bouteille de 75cl |
Sélection de vieux Grenache, cette cuvée allie puissance, structure tannique et complexité, avec une belle longueur en bouche. À garder quelques années pour une rondeur et profondeur accrues.
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Date de disponibilité:
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91/100 Robert Parker
Le Domaine Durieu, situé sur le prestigieux terroir de Châteauneuf-du-Pape, est un domaine reconnu pour la qualité de ses vins et son engagement envers une vinification traditionnelle et respectueuse du terroir. Son Châteauneuf-du-Pape Rouge Lucille Avril 2013, un assemblage majoritaire de Grenache (85%) et une touche de Mourvèdre (10%) et de Syrah (5%), incarne à la perfection ce grand terroir du sud de la Vallée du Rhône. La cuvée porte le nom de Lucille Avril, une hommage à la grand-mère du domaine, et elle incarne l'excellence du savoir-faire familial transmis de génération en génération.
Le vignoble s’étend sur un plateau de Farguerol, un terroir de galets roulés typique de l'appellation, qui permet à la vigne de profiter de la chaleur emmagasinée tout au long de la journée. Le domaine cultive principalement des vignes anciennes, avec des Grenache de 90 ans, qui confèrent à ce vin une structure et une complexité exceptionnelles. Le Mourvèdre de 60 ans, avec sa richesse tannique, complète l’assemblage, tandis que la Syrah apporte finesse et épices. Ce choix de cépages anciens permet de produire des vins de grande garde, à la fois puissants et élégants. L’ensemble du vignoble est cultivé de manière traditionnelle, avec un respect total du terroir.
Les vendanges sont effectuées manuellement pour préserver la qualité des raisins, suivies d'un tri rigoureux. Le domaine choisit de ne pas éraflier les raisins, une méthode qui permet de conserver toute la complexité et l'authenticité du fruit. Chaque cépage est vinifié séparément, en cuve béton afin de préserver la pureté du terroir et éviter l’influence trop marquée du bois. La fermentation se déroule à une température maximale de 30°C, avec des remontages réguliers pour extraire les arômes et couleurs. La macération dure environ 30 jours, assurant une extraction complète des tanins et des arômes.
Après la fermentation, le vin est élevé en cuve béton pendant 18 mois, ce qui permet une évolution lente et maîtrisée des arômes, tout en conservant une grande fraîcheur. Seules les Syrah bénéficient d'un élevage en fût neuf pendant 12 mois, pour apporter un léger boisé et une complexité supplémentaire. Le vin est mis en bouteille sans collage, avec une légère filtration à la mise, pour garantir un vin pur et authentique.
Le Lucille Avril 2013 se présente dans une robe rouge profonde et brillante. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de cassis et de mûre, accompagnés de subtiles notes épicées et de garrigue. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Le Grenache, dominant dans l'assemblage, apporte la rondeur et la richesse, tandis que le Mourvèdre et la Syrah apportent profondeur et épices. La finale est longue et élégante, marquée par des notes de fruits noirs et un léger retour épicé.
Ce Châteauneuf-du-Pape Lucille Avril 2013 se marie idéalement avec des plats de viande rouge rôtie ou en sauce, comme un magret de canard ou un civret de sanglier. Il accompagnera aussi parfaitement des fromages affinés tels qu'un comté ou un cantal vieux.
Le Domaine Durieu, avec ce Châteauneuf-du-Pape Rouge Lucille Avril 2013, propose un vin d'exception, fidèle à son terroir et à la tradition de la région. Son élevage minutieux, la qualité des raisins et le respect des méthodes ancestrales en font un vin de grande classe, à apprécier aujourd’hui ou à laisser mûrir en cave pour dévoiler toute sa richesse dans les années à venir. Un choix idéal pour les amateurs de vins de garde, puissants et raffinés.
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