Xavier Vignon Châteauneuf du Pape Arcane V le pape rouge 2010

 Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape Arcane V Le Pape Rouge 2010

Présentation du produit :

Le Châteauneuf-du-Pape Arcane V Le Pape 2010 de Xavier Vignon est une cuvée d'exception, réalisée exclusivement à partir de vieilles vignes de Grenache Noir. Ce millésime unique, issu de l'une des meilleures années de la région, allie concentration, puissance et élégance. Un vin iconique, reflet de l'expertise et de la créativité du vigneron.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOC
• Millésime : 2010
• Cépage : 100% Grenache Noir
• Terroir : Sols variés de galets roulés, argilo-calcaires et sables typiques de l'appellation.
• Viticulture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement, avec des vendanges manuelles.
• Vinification : Longue macération pour extraire un maximum d'arômes et de tanins soyeux.
• Élevage : 15 mois en cuves béton et foudres pour préserver le fruit et garantir l'équilibre.
• Production : Édition limitée.
• Alcool : 15% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat.
• Nez : Bouquet complexe de fruits rouges confits (cerise, prune), agrémenté de notes de garrigue, de poivre, d'épices douces et de cacao.
• Bouche : Riche et généreuse, avec une structure tannique veloutée. Les arômes de fruits mûrs et d’épices se prolongent sur une finale longue et harmonieuse. Une superbe fraîcheur équilibre parfaitement la puissance du vin.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Sublime avec des plats mijotés (daube provençale, agneau confit), un gibier en sauce ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Millésime exceptionnel : 2010 est une année d'anthologie pour Châteauneuf-du-Pape.
2. Cépage emblématique : Le Grenache Noir à son apogée, révélant toute la richesse du terroir.
3. Vinification soignée : Xavier Vignon, œnologue réputé, offre ici un vin précis et complexe.
4. Potentiel de garde : Ce vin peut se bonifier pendant 10 à 15 ans, offrant une expérience unique à chaque dégustation.

Évaluation et avis clients :

• Note Parker : 96/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Une explosion de saveurs et une superbe finesse, un vin remarquable."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Puissant et équilibré, idéal pour accompagner un repas gastronomique."

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Un Châteauneuf-du-Pape puissant et raffiné, idéal pour les amateurs de grands vins du Rhône et les occasions spéciales. Un chef-d’œuvre de Xavier Vignon, à savourer maintenant ou à conserver.