Château Pas du Cerf cuvée Diane rosé 2017 Côtes de Provence

 Château Pas du Cerf Cuvée Diane Rosé 2017 Côtes de Provence

Présentation du produit :

Le Château Pas du Cerf Cuvée Diane Rosé 2017 est un vin rosé élégant et raffiné, issu de l'appellation Côtes de Provence. Ce cru incarne le terroir méditerranéen avec sa fraîcheur, sa finesse et ses arômes fruités. Parfait pour accompagner des repas estivaux, ce rosé est un choix idéal pour les amateurs de vins fins et délicats.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Côtes de Provence AOC
• Millésime : 2017
• Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaires, exposition idéale au soleil méditerranéen.
• Viticulture : Raisonnée, respectueuse de l'environnement, visant à préserver l'authenticité et la richesse du terroir.
• Vinification : Pressurage direct, fermentation à température contrôlée pour maintenir la fraîcheur et les arômes fruités.
• Élevage : Sur lies fines pendant plusieurs mois pour enrichir la texture du vin.
• Alcool : 12,5% vol
• Format : 75cl

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rose pâle, brillante et limpide, typique des rosés de Provence.
• Nez : Le nez est complexe, avec des arômes de fruits frais tels que la fraise, la pêche et des notes florales de rose et de pivoine.
• Bouche : La bouche est équilibrée, ronde et rafraîchissante. Des saveurs de fruits rouges et d’agrumes se mêlent à une légère minéralité, offrant une finale nette et délicate.
• Température de service : 8-10°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades méditerranéennes ou des fromages frais.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Élégance et finesse : Le Château Pas du Cerf Cuvée Diane Rosé 2017 est un rosé raffiné, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et complexité.
2. Excellence du terroir : Provenant des meilleurs terroirs de Côtes de Provence, ce vin reflète parfaitement l’identité de la région.
3. Polyvalence gastronomique : Ce rosé s'accorde parfaitement avec une large gamme de plats estivaux, des fruits de mer aux viandes blanches.
4. Grande qualité : Le domaine Pas du Cerf est réputé pour ses vins de qualité qui expriment avec brio la richesse de leur terroir.

Évaluation et avis clients :

• Note des experts : 88-90/100 (pour ce millésime)
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un rosé délicat, parfait pour les repas légers d'été."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un excellent rosé, frais et fruité, idéal pour un apéritif ou des fruits de mer."

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Un rosé frais et équilibré, parfait pour les repas d'été ou les moments conviviaux. Un vin qui incarne la finesse et l'élégance du terroir Côtes de Provence.