Tardieu Laurent Cornas 2015 Vieille Vigne

Le Cornas 2015 "Vieille Vigne" du Domaine Tardieu Laurent est un vin d'exception, qui reflète parfaitement le caractère unique de ce terroir emblématique de la vallée du Rhône. Cette cuvée, notée entre 91 et 94 points par Robert Parker et 16,5+ par J. Robinson, se distingue par une approche relativement civilisée de ce cru souvent réputé pour sa rusticité. La richesse aromatique et la structure de ce Cornas 2015 en font un vin qui, tout en étant accessible aux non-initiés, conserve la profondeur et la puissance caractéristiques du terroir.

Le Millésime 2015 :

L’année 2015 s'inscrit parmi ces millésimes en "5" qui semblent particulièrement favorisés dans la vallée du Rhône. Ce millésime bénéficie de conditions climatiques presque idéales, avec des saisons qui se sont enchaînées harmonieusement. Après un hiver pluvieux qui a permis de constituer des réserves hydriques importantes dans les sols, le printemps a été relativement tardif, avec un décalage de trois semaines par rapport à 2014. Mais c'est dès l'arrivée de l'été que la magie a opéré : les mois de juin, juillet et août ont été particulièrement chauds, tout en bénéficiant de nuits fraîches, créant des amplitudes thermiques exceptionnelles. Ces conditions ont permis aux raisins de mûrir dans des conditions optimales, offrant une récolte d'une grande qualité, sans la pression des maladies.

Le Terroir :

Les raisins de ce Cornas 2015 "Vieille Vigne" proviennent des parcelles des Eygats et de Patou, deux lieux-dits réputés pour leur terroir granitique. Ces sols pauvres et très bien drainés, typiques de l'appellation Cornas, confèrent au vin une minéralité saisissante et une grande intensité aromatique. La vigne, âgée de plusieurs décennies, puise en profondeur les éléments essentiels à son développement, produisant des raisins riches et concentrés.

La Vinification et l'Élevage :

Une partie des raisins est vinifiée en vendange entière, ce qui permet d'extraire davantage de matière et de finesse. La fermentation se fait en cuves traditionnelles, et le vin est ensuite élevé en fûts neufs de chêne Tronçais et Allier pendant une durée prolongée. L'élevage en fût, combiné avec une vinification soignée, permet de préserver la pureté du fruit tout en apportant des nuances boisées subtiles qui s'intègrent parfaitement à la structure du vin.

Dégustation :

Le Cornas 2015 dévoile une robe profonde, d’un rouge intense, presque pourpre. Le nez est d'une grande richesse, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs – cerise noire, mûre – et des touches d’épices douces. Un léger boisé s’ajoute à la complexité du bouquet, avec des notes de vanille et de cacao qui viennent enrichir l'ensemble. En bouche, ce Cornas 2015 se distingue par une belle rondeur et une texture soyeuse, avec des tanins veloutés, mais d’une grande présence. La richesse fruitée et la structure tannique s'équilibrent parfaitement, et le vin offre une finale longue et élégante, marquée par une minéralité fumée qui typifie le terroir des Eygats et de Patou.

Potentiel de Garde :

Bien que ce Cornas 2015 "Vieille Vigne" soit déjà très agréable à boire en jeunesse, il possède un excellent potentiel de garde. Ce vin gagnera en complexité au fil des années, et pourra se bonifier pendant les 10 à 15 prochaines années, voire davantage dans de très bonnes conditions de stockage. L’évolution du vin permettra d’apprécier davantage ses nuances subtiles et sa profondeur.

Conclusion :

Le Tardieu Laurent Cornas 2015 est une cuvée d’une grande finesse, qui réussit à concilier puissance et élégance. Il incarne l'esprit des millésimes en "5", avec une complexité et une longueur exceptionnelles, tout en restant accessible et attrayant dès aujourd’hui. Une cuvée parfaite pour les amateurs de Cornas à la recherche d’un vin d’une grande précision, mais aussi pour ceux qui souhaitent découvrir l’exceptionnelle qualité des vins du Rhône septentrional.