Domaine de la Haille Lapeyre Jean-Luc Armagnac 1985 Magnum

Le Domaine de la Haille, situé à Montréal du Gers en plein cœur de la Gascogne, est un domaine familial riche d'une histoire qui remonte à 1937. Fondé par Louis Lapeyre, qui acheta ses premières vignes, le domaine est aujourd'hui dirigé par la troisième génération, continuant de cultiver son terroir unique avec respect pour les traditions tout en intégrant des techniques modernes.

S'étendant sur 42 hectares, le domaine bénéficie d'une situation géographique idéale avec des vignes implantées sur des coteaux orientés face aux montagnes des Pyrénées, offrant ainsi un ensoleillement optimal tout en conservant la fraîcheur nécessaire à la production de vins et Armagnacs de qualité. Ces conditions particulières permettent d'obtenir des raisins d'une grande pureté, caractéristiques de l'expression du terroir gascon.

Le domaine est particulièrement reconnu pour son Armagnac, l'une des plus anciennes eaux-de-vie au monde, qui résulte d'une alchimie parfaite entre un terroir d'exception, des vignes anciennes et un savoir-faire de distillation transmis de génération en génération. L'Armagnac y est produit avec soin, dans le respect des méthodes traditionnelles, ce qui lui confère des arômes riches et une grande complexité.

En plus de l'Armagnac, le domaine produit une gamme de vins aux arômes authentiques, également influencés par cette combinaison de soleil et de fraîcheur. Chaque bouteille reflète l'héritage familial et la passion des vignerons pour leur terroir.

En résumé, le Domaine de la Haille est un lieu où se marient à merveille l'histoire, la tradition et l'innovation, pour offrir des produits d'exception, que ce soit des vins ou des Armagnacs, fidèles à la richesse du terroir gascon.