Saumur Rouge Domaine Guiberteau 2016

 Saumur Rouge 2016 - Domaine Guiberteau

Présentation du produit :

Le Saumur Rouge 2016 du Domaine Guiberteau est un vin rouge d’exception, produit en Loire. Élaboré à partir de Cabernet Franc sur des terroirs argilo-calcaires, ce vin se distingue par son élégance, sa fraîcheur et sa profondeur. Il reflète parfaitement la philosophie du domaine, réputé pour ses pratiques biologiques et son respect du terroir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saumur AOC
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Cabernet Franc
• Terroir : Sols argilo-calcaires, exposés favorablement pour une maturation optimale.
• Viticulture : Certifiée biologique, avec une approche artisanale et respectueuse de la vigne.
• Vinification : Fermentation en cuves avec un travail précis pour préserver l’authenticité du cépage et du terroir.
• Élevage : 12 mois en fûts anciens pour équilibrer la structure et les arômes.
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis brillant.
• Nez : Arômes délicats de fruits rouges (cerise, framboise), notes florales et légères touches d’épices.
• Bouche : Fraîche et soyeuse, avec des tanins fins et une belle vivacité. Les saveurs de fruits rouges se mêlent à des nuances minérales et une finale élégante et persistante.
• Température de service : 15-17°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes blanches, volailles, charcuteries fines ou des plats végétariens comme un gratin d'aubergines.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Pureté du Cabernet Franc : Une expression authentique et raffinée du cépage.
2. Savoir-faire reconnu : Le Domaine Guiberteau est une référence en Loire pour ses vins d'une grande précision.
3. Viticulture biologique : Une production respectueuse de l’environnement et de la santé.
4. Polyvalence : Un vin accessible jeune, mais doté d’un bon potentiel de garde (5-8 ans).

Évaluation et avis clients :

• Note Parker : 91/100 (pour ce millésime).
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin fin et équilibré, idéal avec une volaille ou des fromages doux."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Saumur d'une belle fraîcheur, à garder encore quelques années pour plus de complexité."

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Un vin rouge élégant et frais, reflet du savoir-faire du Domaine Guiberteau et du terroir de Saumur, idéal pour les amateurs de vins précis et raffinés.