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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Magnifique dégustation en ce début octobre 2022 , gamay fin et délicat....
Domaine perché à Faugeres 07230 Ardèche 100% Syrah vignes âgées + 60 ans 18 mois d'élevage 6 Jéroboam uniquement pour les bouteilles.com... Vin de garde. 2008 est le premier millésime du Domaine et il serait trop facile (injuste même tant le Trefol 2008 m'a séduit, lire la fiche correspondante) d'en rajouter sur cette année difficile, un peu trop...
La Cuvée "De mon Aïeul" est une sélection parcellaire de vieilles vignes âgées de 75 à 90 ans provenant de parcelles sur La Crau, les Bédines et les Serres. La vendange est complètement éraflée avec une cuvaison s’étendant sur 30 à 40 jours dans des cuves thermo-régulées. Afin de préserver la pureté du fruit, ce vin est élevé uniquement en cuves béton....
Domaine Delas Hermitage les Bessards 2013 94/100 RPCe sont sur les pentes granitiques et abruptes de l'Hermitage que se trouvent les plus belles ressources ; dont 8 ha sur les Bessards, du nom du Vin Parcellaire élaboré depuis la belle récolte 1990 ; mais uniquement lorsque s'exprime la générosité de la Nature. Cela peut donner naissance à pas...
Yann Chave Crozes Hermitage le Rouvre 2015 Magnum 92/100 RPLE ROUVRE 2015 Sur les terrasses des Chassis, l'ancien lit du Rhône a déposé des galets roulés qui marquent l'identité de ce terroir emblématique de l'appellation Crozes-Hermitage. Ici, mes Syrah sont confortablement installées, souvent depuis plus de 50 ans. Pour éditer le...
De la réception des raisins à leur élevage en barriques, nous privilégierons une vinification traditionnelle où les raisins puis les jus sont traités de la manière la plus douce possible, selon leur degré de maturité et leur potentiel (qualité des tannins, concentration de couleurs et d’arômes). Aussi, nous limitons au maximum tout déplacement de baies :...
LE VIN Ce vin issu de vieilles vignes de Grenache, Mourvèdre et Syrah, reflète le classique encépagement de l'AOC GIGONDAS. On retrouve dans ce vin le style élégant et raffiné du domaine. LE MILLÉSIME 2016 est sans aucun doute l'un des plus beaux millésimes que la Vallée du Rhône ait connu depuis le début du XXIème siècle. Bien moins solaire que 2015,...
INTUITION Un pari, un terroir, un cru d exception. Au coeur d une vallée sauvage exposée plein sud et protégée du vent du nord par une colline, le site de la cuvée Intuition bénéficie d un sol granitique profond, offrant un terroir parfait pour la Syrah. Seulement cinq grappes de raisin sont gardées sur chaque cep. Un soleil abondant et notre climat...
Vin : Le trio grenache-syrah-mourvèdre fonctionne à merveille dans ce Lirac La Reine des Bois rouge 2014. La maturité, les saveurs exaltantes de myrtilles, de café grillé et de cacao s'expriment avec pertinence et s'ajoutent à une minéralité venue tout droit des galets roulés de son terroir. Cet univers charmeur et complexe est au service du fruit,...
Une sélection de Grenache et de Syrah issue de nos meilleurs terroirs et de nos vignes les plus âgées, élaborée uniquement dans les millésimes de qualité notoire, Vincila exprime la sérénité ambitieuse de la maturité. CEPAGESLe plus ancien des vins à haute expression du Domaine de Montvac.La complexité souhaitée implique des rendements faibles : 25 hl/ha...
TERRE D'EPICES Millésime : 2018 ASSEMBLAGE50% de vieux Grenache noir, 50% SyrahVINIFICATIONVinification traditionnelle par cépage, égrappage total de la vendange, en cuve béton avec contrôle des températures de 25° à 28°. Cuvaison d’une vingtaine de jours avec pigeages, remontages réguliers et maitrisés pour une extraction douce. Elevage en fûts de chêne...
Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph 2014 ROUGE ! Notes : Robert Parker 91/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14/20 Dans sa robe rubis éclatante, le Saint-Joseph exhale des arômes élégants de petits fruits noirs, relevés d'une pointe d'épices douces lié à son élevage. L'attaque annonce une structure ferme, légèrement tannique, avec un fruité...
Laissez vous surprendre par ce vin formidable d'équilibre, avec des arômes de fruits noirs et un très beau potentiel de garde. Beaucoup d'extraction pour ce Cornas 2015, un millésime puissant et raffiné. Aurélien chatagnier nous presente un cornas de haut vol. Cornas 2015 Aurelien Chatagnier NOTE PARKER 93/100 Fiche technique rédigée par le domaine :...