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Sur un superbe terroir d’alluvions, de sables et de cailloux ronds, la...
Robe pourpre profonde et brillante. Nez aux arômes élégants de petits...
Ce Saint-Joseph 2015 offre un nez de fruits rouges mûrs, avec des...
le Domaine Delubac Cairanne Bruno & Vincent Les Bruneau Cairanne...
Fruit puissant et frais, épices, fumé, floral. Bouche encore ferme, au...
Très séduisant 2016, belle minéralité, digne d'Alain Graillot. Un régal...
Les Triotes 2015 est un jolie vin, l'élégance de ce nectar est...
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,...
La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long...
Ce diable de Matthieu Barret... simple Cornas mais quel Cornas! Tout en...
Ce fameux Clos est légèrement surélevé et planté de vieilles vignes,...
Une magnifique dégustation en octobre 2022 pour ce Gamay 2021 au terroir...
Le 1er cru « Combe au Moine » doit probablement son nom à la présence de l’ordre clunisien à Gevrey-Chambertin. Les raisins vinifiés par le domaine proviennent d’une petite parcelle de 0,30 ha de vignes âgées de 40 ans. Viticulture Le domaine a une approche de la viticulture totalement respectueuse de l’environnement. Les sols sont travaillés depuis...
Charmes-Chambertin Grand cru Partie intégrante de la constellation des grands crus autour du Chambertin, la parcelle de Charmes-Chambertin que nous vinifions est située sur le lieu-dit Mazoyères-Chambertin, juste en limite des Latricières-Chambertin. C’est donc dans la partie noble du cru que se situent les 0,40 ha de vignes âgées de 60 ans. Les sols sont...
Les vignes de Cassini s'étendent sur 2 hectares. Agées de plus de 40 ans, elles donnent le meilleur du terroir pour un rendement réduit à 41 hectolitres par hectare. L'encépagement est constitué à 85% de Merlot, à 10% de Cabernet Franc et à 5% de Cabernet Sauvignon. Très peu traitées sans rognage, insecticides ou anti-pourriture, elles sont vendangées...
DescriptionLe domaine du Château de Dauzac est un vignoble de 49 hectares en Médoc. Ce dernier se réparti sur 2 appellations de Médoc : Margaux (45 hectares) et Haut-Médoc (4 hectares). Les origines du domaine remontent à 1190. A cette époque, Petrus d'Auzac se voit offrir ces terres par Richard Coeur de Lion. Le domaine est ensuite exploité par des...
SAINT ESTEPHE Cru Bourgeois CHATEAU LA COMMANDERIE 2017 75 CL Dans le prolongement immédiat de très grands crus, le terroir du Château La Commanderie bénéficie d’une qualité de graves qui lui confère un caractère exceptionnel, les parcellesbénficient d'emplacements de choix , la plus grande est sur la plus haute croupe de la commune, une autre est...
Le domainePavillon du Glana est le Second vin du Château Glana. Situé sur l'appellation Saint-Julien, le Château Glana s'étend sur près de 60 hectares.CHÂTEAU DU GLANA L'ENRICHISSEMENT DU VIGNOBLELe Château du Glana est bâti en 1870. Ce joli monument se distingue de par ses murs qui marient la pierre blanche calcaire avec la brique rouge. Monsieur...
Lacoste-Borie 2019Un second vin typique de Pauillac signé Grand-Puy-Lacoste La propriétéInstallé au cœur de l’appellation Pauillac sur la rive gauche de Bordeaux, le 2e vin du Ch. Grand-Puy-Lacoste produit l’un de vins les plus représentatifs de l’appellation. Le Lacoste-Borie est le second vin du domaine. Le vignobleLe vignoble de Grand-Puy-Lacoste...
Le domaine doit son nom à la tour qui se dresse dans la cour d’honneur du château. Elle est le vestige d’un fortin bâti au 12e siècle par les ancêtres de Montesquieu. L’ouvrage occupe alors une position stratégique et contrôle la route reliant Bordeaux à Toulouse. Les pierres du fortin serviront à édifier l’actuel château à la fin du 18e siècle.LE COUP...
Mourvèdre – 2021 Production : 4802 bouteilles, 133 magnums Encépagement : 100 % Mourvèdre Viticulture et Vinification : Planté en 1993, le Mourvèdre est cultivé en Lyre sur deux hectares. Vendange manuelle de nuit, égrappé et fermenté en grains entiers avec levures indigènes. Elevage de 6 mois en cuves inox. Rendement : 20 hl/ha Degrés : 12,5 % Vol...
Bourgogne Pinot Noir Cette cuvée est issue de différentes parcelles de Marsannay, Gevrey-Chambertin, Brochon et Fixin (vignes de 40 ans en moyenne). C’est donc un Bourgogne aux terroirs variés mais de noble origine.Vous retrouverez dans ce vin la finesse des fruits frais de la Côte de Nuits. Il est doté d’une vraie matière, ce qui vous permet de le...
COMPOSITIONClairette (60%), Ugni blanc (30%), complétés de Rolle, Bourboulenc, et MarsanneAge moyen des vignes : 25-30 ansVINIFICATIONEn cuve et en foudresÉLEVAGE10 mois avant mise en bouteilles.Conservation : 1 à 5 ans. Une garde beaucoup plus longue est possible, pour évoluer vers des arômes plus miellés et marins.Dans les vignes Autour...
Commentaire d'Olivier Jullien : Un vin sous haute tension, beaucoup de verticalité et d'expression pour ce millésime très singulier qui allie grande force de caractère et délicatesse vibrante. Ce sera sans aucun doute une cuvée de longue garde qui se révèle malgré tout ouverte et accueillante au palais. L'intensité aromatique déjà très aboutie devrait...